Izrada vlastitog šiša prilično je jednostavan proces koji zahtijeva malo sastojaka. Miješanjem duhana s aromom, medom ili melasom, glicerinom i voćem poput jabuka, možete jednostavno napraviti i uživati u domaćem šiši.
Koraci
1. dio od 3: Priprema vašeg duhana
Korak 1. Razbijte duhan
Prvo što trebate učiniti da napravite vlastiti šiša od jabuka je pripremiti duhan razbivši ga na trakice.
- Duhan služi kao osnovni sastojak koji drži sve zajedno. Kao i glavni sastojak za pušenje.
- Rahli duhan American Spirit dobro funkcionira, ali slobodno isprobajte bilo koju vrstu rasutog duhana kako biste dobili željeni okus. Jeftinije rastresite vrećice s lišćem poput bubnja također rade. Duhan za lule također se može koristiti za više dima, ali bit će oštriji od običnog duhana.
- Prije pripreme provjerite je li se vaš duhan osušio. Ako je vlažan, izložite ga na otvorenom da se osuši nekoliko sati ili preko noći.
- Nakon što se osuši, razlomite sve velike komade duhana u posudu Tupperware. Izvadite sve bodlje koje mogu biti prisutne na većem lišću. Zatim, ako imate duhan od cijelog lista, noževe možete usitniti.
Korak 2. Namočite duhan
Nakon što se lišće nasjecka i razbije na manje komade, morate namočiti duhan.
- Namakanje duhana čini ga podatnim i uklanja dio nikotina te uklanja neke od oštrijih okusa duhana.
- Što dulje namačete duhan, manje ćete okusa okusiti. Manje okusa duhana omogućuje vam da okusite više jabuke.
- Ulijte hladnu vodu u svoj Tupperware. Koristite dovoljno vode kako biste mogli zgnječiti duhan ispod razine vode. Zgnječite duhan tako da se doista upije. Potopite duhan najmanje 30 minuta. Ako natapate duže od 30 minuta, promijenite vodu. Voda će postati smeđa od duhana i nikotina.
- Alternativno, možete skuhati duhan, a zatim ga nekoliko puta isprati hladnom vodom.
Korak 3. Dodajte med ili melasu
Nakon što ste namočili duhan po želji, procijedite ga kako biste uklonili vodu. Pustite da se duhan malo osuši. Zatim dodajte ili med ili melasu.
- Prije dodavanja meda ili melase, ostavite duhan da se malo osuši. Zgnječite ga u kuglu i istisnite svu vlagu. Kao što biste učinili da ste cijedili mokru krpu.
- Med i melasa su prilično slični, ali će dati malo drugačije rezultate. Med neće aromatizirati šišu tako snažno kao melasa.
- Što god odabrali, želite koristiti med ili melasu koji nisu jako skupi. Ako koristite melasu, provjerite da nije sumporasta. Ako koristite med, jeftiniji med je bolji jer će se u tom procesu većina okusa izgubiti.
- Najjednostavnije je koristiti siroviji med ili melasu koju možete žlicom izliti na duhan. Žlicom stavljajte med ili melasu po duhanu. Omjer bi trebao biti otprilike 3 prema 1. Za svaka tri grama duhana upotrijebite jedan gram meda ili melase. Međutim, iznos ovisi o vašim željama.
Korak 4. Dodajte malo vode kako biste sve zajedno pomiješali
Možda ćete htjeti poprskati malo vode po medu ili melasi kako biste lakše miješali ruke.
- Također možete kupiti dodatna aromatična ulja koja želite dodati u šišaj ako želite. Okusi koje proizvodi LorAnn mogu dodati više voćnog okusa vašem šiši. Uvijek koristite visokokvalitetne arome. Iako se često nazivaju aromatičnim uljima, ne želite nešto s uljem u sebi. Ulje će odvojiti sve vaše sastojke.
- Pomiješajte sastojke dok vaš duhan ne dobije lijepu ljepljivu teksturu. po potrebi nastavite dodavati svoj med ili melasu dok ne dobijete konzistenciju na koju ste navikli iz šiše.
2. dio od 3: Priprema vaših jabuka
Korak 1. Jabuke narežite na četvrtine i uklonite im jezgru sa svakog komada
Prije nego što dodate jabuke u duhan, morate ukloniti jezgru i sjemenke prije miješanja jabuka.
- Jabuke možete pripremiti dok natapate duhan.
- Jabuke narežite na četvrtine i uklonite jezgru, sjemenke i stabljiku.
Korak 2. Stavite komadiće jabuke u kuhaču ili ih narežite na vrlo male komadiće
Pazite da jabuke ne usitnite i ne narežete na jednake komade.
Kuhinjski procesor je najbolji jer će vam dati lijepu konzistenciju koja je između umaka od jabuka i komadića jabuke
Korak 3. Jabuke kratko zagrijte u loncu da uklonite svu vlagu
Ostavite jabuke da se krčkaju na srednje jakoj vatri.
- Kuhanjem mješavine jabuka uklonit će se vlaga. Ne želite puno vode u jabukama jer će vlaga otežati izgaranje kašike.
- Vrijeme zagrijavanja jabuka pomalo je subjektivno. Ne želite spaliti jabuke pa pripazite na tavu.
Korak 4. Ohladite mješavinu jabuka i dodajte glicerin
Glicerol je organski spoj koji se ponekad naziva glicerin ili glicerin. Glicerin se koristi za upijanje vode iz vaših sastojaka.
- Glicerin će vam pomoći da vašu mješavinu jabuka povežete s duhanskom smjesom. No, to će također smanjiti mogućnost da vaš šiša brzo i neravnomjerno izgori.
- Glicerin može čak povećati proizvodnju dima jer stvara ispaljene bijele oblake pri isparavanju.
- Iako glicerin može proizvesti dim, dodati malo zašećerenog okusa i djelovati kao konzervans, nije ga potrebno koristiti u kašici. Međutim, mnoge marke šiša koriste ga tako da šiša traje dulje i može vam pomoći da dobijete jabuku do dobre konzistencije.
- Morat ćete koristiti biljni glicerin ili glicerin napravljen za kašičicu.
3. dio od 3: Kuhanje siša
Korak 1. Pomiješajte jabuke s mješavinom duhana
Nakon što se vaša smjesa jabuka ohladi, pomiješajte je sa svojom smjesom duhana.
- Morat ćete vilicom ili rukama izmiješati sastojke tako da se jabuka i duhan ravnomjerno pomiješaju.
- Ako vam se čini da je smjesa suha, dodajte još malo meda, melase ili glicerina. Želite da konzistencija bude ljepljiva i vlažna.
- Kad pomiješate sastojke, povežite ih u kuglice. Zatim rasporedite komad limene folije dovoljno velik da prekrije i umota vaš šiša. Stavite ga na foliju i oblikujte zajedno u čvrstu, dobro nabijenu ciglu. Zatim omotajte foliju oko nje. Tako ćete zadržati sokove dok pečete šišu.
Korak 2. Ispecite šišu
Stavite paket limene folije u pladanj ili posudu za pećnicu u slučaju da sokovi iscure. Zatim stavite šišu u pećnicu.
- Shisha ćete htjeti ispeći na najnižoj mogućoj temperaturi. Najbolje je oko 180 stupnjeva. Ako je najniža temperatura vaše pećnice 200 stupnjeva, to je u redu, morat ćete samo pomnije pratiti šišavinu.
- Ako se ne možete spustiti čak do 180 stupnjeva, možda ćete htjeti povremeno otvarati vrata kako biste snizili temperaturu.
- Pecite šišu oko 45 minuta do jedan sat. To će omogućiti da se sokovi razgrade i stvarno umiješaju u vaš šiša.
Korak 3. Dodajte sve dodatne arome
Nakon što ispečete šišu, med ili melasa će se ukapniti. Međutim, možda biste htjeli dodati još malo ako se čini da je šiša malo suha.
- Prije nego dodate dodatnu aromu, svakako ostavite da se vaš šiša ohladi dok je još zamotan u foliju.
- Također se možete poigrati dodavanjem dodatnih okusa poput ekstrakta vanilije ako želite.
- Ovisno o tome kako više volite svoj šiš i kakvu konzistenciju volite, možda ćete se htjeti poigrati kad dodate sastojke. Ako mislite da ste izgubili okus jabuke ispekući smjesu jabuka s mješavinom duhana, pokušajte je dodati nakon pečenja.
- Osim toga, neki ljudi radije dodaju glicerin i dodatnu aromu tek nakon pečenja.
Korak 4. Čuvajte Shisha preko noći
Nakon što se šiša ispeče, ohladi i umiješate dodatne okuse ili sastojke, trebate je spremiti.
Shisha čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku. Čuvanje preko noći ili dulje omogućit će da se svi sastojci potpuno pomiješaju i sjedine. Kad se sve ima priliku istinski sjediniti, dobit ćete najbolji dim
Korak 5. Provjerite šišu i uživajte
Nakon što ste ga pustili da odstoji i suši se barem jednu noć, izvadite ga iz posude i provjerite konzistenciju. Ako vam je šiša po volji, možete spakirati zdjelu i uživati.
Nakon što ga ostavite da sjedne, želite se uvjeriti da se šiša nije previše osušio. Ako ste dodali dovoljno meda, melase i glicerina, trebalo bi ga sačuvati. Ako vam se čini malo suhim, dodajte još malo, promiješajte i uživajte
Savjeti
- Nije obavezno ako želite skuhati jabuke prije rezanja/bacanja komadića u procesor hrane. To ovisi o tome koliko vlage želite.
- Ako vam je šiša presuha, pokušajte dodati još melase ili meda kako biste je navlažili.
- Cijev duhana ima jači oštriji okus od duhana koji se nalazi u cigaretama.
