Nutricionisti su stručnjaci za hranu i prehranu. Kvalificirani nutricionist savjetuje ljude što jesti kako bi vodili zdrav način života ili kako postići određeni zdravstveni cilj. Prema američkom Zavodu za statistiku rada, zaposlenost nutricionista očekuje se povećanje od 20 posto od 2010. do 2020. godine, brže od prosjeka za sva zanimanja. Evo kako započeti!
Koraci
1. dio od 4: Početak obrazovanja
Korak 1. Istražite zahtjeve koji su potrebni vašoj državi
Postoji 30 država koje zahtijevaju licencu i 15 država koje zahtijevaju certifikaciju (1 zahtijeva registraciju nakon akreditiranog tečaja). Općenito, zahtjevi za izdavanje državne dozvole i državnu certifikaciju uključuju diplomu iz područja prehrane i prehrane ili srodno područje, nadziranu praksu i polaganje ispita.
Ako ste znatiželjni, četiri države koje trenutno nemaju zahtjeve za izdavanje dozvole su Arizona, Colorado, Michigan i New Jersey
Korak 2. Pronađite obrazovni program
Akreditacija potrebna za diplomu iz područja nutricionističkih znanosti razlikuje se od države do zemlje. Trenutno 46 država zahtijeva akreditirani dvogodišnji ili četverogodišnji stupanj nutricionistike (online ili na kampusu.) Najbolje je steći diplomu iz područja prehrane, upravljanja ustanovama, biologije, kemije i fiziologije.
Također ćete imati koristi od tečajeva poslovanja, matematike, psihologije, sociologije i ekonomije. Vjerojatnost je da će, ako je vaš program dobar, dotaknuti sve ove osnove. A ako vaša država zahtijeva licencu s iskustvom, najbolje je odabrati program koji ima ugrađeno stažiranje
Korak 3. Razmotrite napredni stupanj znanosti o prehrani
Napredni stupanj nije strogo nužan, ali dobro razumijevanje biologije, kemije i zdravlja bit će velika prednost. Osim toga, što više obrazovanja imate, to ćete imati više mogućnosti za posao. Ako želite nastaviti učiti, to je dobra ideja!
Ako završite napredni stupanj, toliko ste bliži dobivanju certifikata putem CBNS -a (Certification Board for Nutrition Specialists). Ako polažete i položite ispit, postat ćete certificirani nutricionist. Međutim, u ovom će se članku opisati postanak ovlaštenog kliničkog nutricionista - proces koji ne zahtijeva napredni stupanj
Postići
0 / 0
1. dio Kviz
Koji tečaj trebate pohađati da biste poboljšali stupanj znanosti o prehrani?
Astronomija
Ne baš! Ako trebate odabrati znanstveni kolegij, možda ćete htjeti izabrati onaj koji je bliže povezan s prehranom, poput biologije ili kemije. Iako astronomija može biti zanimljiva, neće vam puno pomoći s diplomom nutricionistike. Kliknite drugi odgovor da biste pronašli pravi…
Španjolski
Ne baš! Osim ako ne namjeravate raditi na području koje uglavnom govori španjolski, ne morate pohađati nikakve tečajeve španjolskog da biste postali nutricionist. Međutim, ako ga želite uzeti iz osobnih razloga, to sigurno neće naštetiti! Pogodi još jednom!
Engleski
Nije nužno! Iako su tečajevi engleskog jezika korisni za svaki izbor karijere, vjerojatno nećete puno pisati kao nutricionist. Možda ćete se htjeti usredotočiti na drugo područje, poput psihologije, jer mentalno zdravlje i fizičko zdravlje često idu ruku pod ruku. Pokušajte ponovo…
Poslovanje
Apsolutno! Poslovni tečaj bio bi vrlo koristan ako planirate otvoriti vlastiti posao. Međutim, također bi bilo korisno naučiti osnovna načela poslovanja i način na koji tvrtke posluju bez obzira mislite li da je poduzetništvo u vašoj budućnosti! Čitajte dalje za još jedno pitanje iz kviza.
Želite još kvizova?
Nastavite s testiranjem!
Dio 2 od 4: Stjecanje certifikata
Korak 1. Ispunite zahtjeve CNCB -a za kolegij
Prije nego što nastavite, morate imati ispravnu nastavnu zadaću pod pojasom. CNBC (Odbor za certifikaciju kliničke prehrane) zahtijeva tri sata u svakom od sljedećih područja: anatomija i fiziologija, kemija, mikrobiologija, ljudska biologija i biokemija. Nadamo se da je vaš student to pokrio!
Također možete odabrati 5 od 8 izbornih predmeta; to su: Uvod u prehranu, prehrana i bolesti, procjena prehrane, strategije savjetovanja o prehrani, prehrana II, prehrana i nadopuna, herbologija i prehrana i starenje
Korak 2. Pregledajte svu papirologiju
Da biste krenuli na svoj veseli certificirani način, morate podnijeti prijavu za provjeru vjerodajnica i prijepis fakulteta s CNCB -a. Tada biste trebali dobiti odobrenje vjerodajnice od odbora i započeti svoj tečaj PGSCN -a, na kraju polažući CCN ispit.
Korak 3. Uzmite PGSCN
Traje četiri tečaja (svaki po 14 sati) i izvodi se na mreži - jedina mana je što svaki tečaj iznosi 1225 USD. Imate 90 dana da završite 4 sesije i mogu se izvesti bilo kojim redoslijedom.
Ako na svoje ime nemate dovoljnu količinu primjenjive nastave, svejedno možete dobiti Potvrdu o završenom tečaju polaganjem 56-satnog PGSCN-a. Iako ima sličan naziv, ima manju težinu od dobivanja certifikata i ne kvalificira vas za polaganje CCN -a - za to vam je potrebna radna nastava
Korak 4. Položite CCN ispit
Sada kada ste položili sve tečajeve, PGSCN i predali sve svoje papire, dobro je da se prijavite za prijavu na CNN. Uzima se u laboratoriju za testiranje i traje 3 sata.
- CCN trenutno košta 450 USD, ali vodič za učenje dostupan je na mreži besplatno! Sasvim je jasno da su ovo testovi koje ne želite imati dva puta.
- Završili ste - nakon što ste položili CCN ispit, spremni ste!
Postići
0 / 0
2. dio Kviz
Što znači CNCB?
Certifikat o osnovama prehrane i kemije
Ne! Morate pohađati neke kemijske tečajeve da biste dobili certifikat od strane HNK. Međutim, riječ "kemija" nema u svom nazivu. Pokušajte s drugim odgovorom…
Odbor za certifikaciju kliničke prehrane
Da! Da biste postali ovlašteni nutricionist, morate dovršiti tečaj s CNCB -om. Ovo je Odbor za certifikaciju kliničke prehrane. Morat ćete podnijeti zahtjev za provjeru vjerodajnica i prijepise sa fakulteta da biste bili ovjereni. Čitajte dalje za još jedno pitanje iz kviza.
Ovlašteni odbor nutricionista
Ne baš! CNBC zahtijeva tri sata kolegija iz svakog od sljedećih predmeta: anatomije i fiziologije, kemije, mikrobiologije, ljudske biologije i biokemije. Međutim, CNCB ne označava Ovlašteni odbor nutricionista! Odaberite drugi odgovor!
Kemija, prehrana, savjetovanje i biologija
Ne baš! CNCB ne označava kemiju, prehranu, savjetovanje i biologiju. Međutim, morat ćete pohađati tečajeve i izborne predmete iz tih područja da biste postali ovlašteni nutricionist. Odaberite drugi odgovor!
Želite još kvizova?
Nastavite s testiranjem!
3. dio od 4: Rad kao certificirani nutricionist
Korak 1. Prijavite se za državnu dozvolu
Postupak dobivanja licence sličan je u većini država; prikupite potrebnu dokumentaciju, ovjerite je kod javnog bilježnika i podnesete zahtjev i pristojbu. Uvjete za izdavanje dozvola za svoju državu potražite na web stranici Povjerenstva za dijetetičare i nutricioniste.
Ako ikada razmišljate o preseljenju (ili vježbanju s dugim putovanjem na posao), razmislite o dobivanju licence i u drugoj državi. Nažalost, samo zato što ste licencirani u jednom ne znači da ste licencirani u drugom
Korak 2. Tražite i zaposlite se
Kao što je već rečeno, nutricionisti imaju mnoštvo mogućnosti kada su u pitanju radna mjesta. Možete raditi u mnogim okruženjima, uključujući bolnice, kafeterije, staračke domove, vladine agencije i škole. Neki su čak i samozaposleni!
Nutricionisti ne daju samo savjete. Iako puno radi s pacijentima poput liječnika, oni su također državni službenici i istraživači. Međutim, što je vaš položaj "znanstveniji", trebat će vam više obrazovanja
Korak 3. Razmislite o specijalizaciji
Kao nutricionist, mogli biste se koncentrirati na bilo koji broj tema. Gerijatrijska skrb, odgoj djece, skrb o osobama s dijabetesom ili drugim bolestima itd. Međutim, to također ovisi o vašem okruženju-možda uopće ne želite raditi jedan na jedan? Općenito govoreći, vaše dužnosti mogu uključivati neke od sljedećih:
- Rad s pacijentima, promatranje njihove kemije krvi, neurokemije i drugih pokazatelja kako bi se procijenilo kako metaboliziraju hranu. Također ćete identificirati neravnoteže uzrokovane lošom ili neodgovarajućom prehranom koje pridonose bolesti.
- Neki nutricionisti rade za državne regulatorne agencije, osiguravajući da su prehrambene tvrdnje proizvođača o količini kalorija, natrija i vitamina u prerađenoj hrani točne.
- Istraživanje! Područje istraživanja kada je u pitanju hrana i prehrana i dalje raste i nastavit će se s tim. Rad na obrazovnoj ustanovi će vas staviti na ovaj put, poboljšavajući pogled svijeta na hranu.
Korak 4. Budite spremni za sudjelovanje u obuci na radnom mjestu
Većina nutricionista mora sudjelovati u nekoliko stotina sati treninga pod nadzorom. Neki diplomski programi uključuju ovu praktičnu obuku, no možda ćete morati dovršiti ovaj dio nakon što diplomirate u obliku stažiranja u medicinskom okruženju.
Nakon ovog iskustva i ako ste završili CCN, možete se kvalificirati kao RD - registrirani dijetetičar. Kvalifikacije su paralelne s onim državama koje zahtijevaju licencu
Postići
0 / 0
3. dio Kviz
Točno ili netočno: Ako ste licencirani nutricionist u jednoj državi, možete raditi i u drugoj državi.
Pravi
Ne baš! Iako je postupak dobivanja licence sličan u većini država, to što ste licencirani u jednoj državi ne znači da ste licencirani u drugoj. Prije nego što pokušate tamo raditi, provjerite zahtjeve države. Odaberite drugi odgovor!
Netočno
Tako je! Uvjeti licenciranja razlikuju se od države do države, pa samo zato što ste licencirani u jednoj državi ne znači da ste licencirani u drugoj. Prije vježbanja provjerite zahtjeve svake države! Čitajte dalje za još jedno pitanje iz kviza.
Želite još kvizova?
Nastavite s testiranjem!
4. dio od 4: Imati prave stvari
Korak 1. Razviti noćni način
Nutricionisti moraju slušati pacijente kako bi razumjeli njihove brige i njihove ciljeve. Na stranu vaša medicinska stručnost, također ćete funkcionirati kao navijačica i suosjećajan slušatelj. Neki od vaših pacijenata mogu se boriti s programom koji ste zacrtali; trebali biste biti spremni pomoći im u prevladavanju svih prepreka na koje naiđu. Na kraju krajeva, oni ovise o vašem zdravlju.
Dio posla nutricionista je procijeniti razinu energije pacijenta kroz osobne razgovore i testove te mu dati nutricionističke savjete. Kao takav, provodit ćete puno vremena licem u lice sa svojim pacijentima. Detaljna procjena pomoću holističkog pristupa značit će da ćete morati znati više o svom pacijentu od njegovih ili njezinih prehrambenih navika; morat ćete naučiti o načinu života i ciljevima vašeg pacijenta, njihovim osobnim problemima i strahovima, prehrambenim navikama iz djetinjstva te njihovim kulturnim i ukusnim sklonostima
Korak 2. Poradite na svojim analitičkim vještinama
Morat ćete biti u tijeku s najnovijim dostignućima u istraživanju prehrane i moći ćete tumačiti znanstvene studije. Nemaju svi vaše znanje, pa ćete morati prevesti statističke podatke u praktične primjene za svoje pacijente.
Svakog tjedna postoje nova istraživanja o učincima, dobrih i loših, različitih namirnica. Te su studije često kontradiktorne. Kao obučeni nutricionist, od vas će se očekivati da tumačite oprečna zdravstvena istraživanja kako biste razvili zdrav, zdrav plan djelovanja za svoje pacijente
Korak 3. Organizirajte se
Kao nutricionist imat ćete mnogo pacijenata, svaki s različitim iskustvom i potrebama. Morat ćete svoje datoteke držati organizirane i lako dostupne. I morate se sjetiti njihovih imena, njihovih obitelji i njihovih osobnosti!
- Iako je ovaj posao vrlo znanstveno orijentiran, vrlo je orijentiran i na ljude. Kako bi vaši klijenti ostali uključeni, morat će se osjećati kao da su vam oni jedini klijent. Ako ih se ne sjećate od Joea, nemate sreće (i novca!).
- Ako ste samozaposleni, to se udvostručuje. Sami ćete upravljati vlastitim porezima, licencama i raditi kao "tvrtka". Kad se 15. travnja otkotrlja, bit će vam drago da ste organizirani koliko i jeste.
Korak 4. Naučite kako učinkovito komunicirati
Često ćete morati objašnjavati komplicirane teme na način koji će vaši pacijenti razumjeti. Jednostavno reći pacijentima da su određene namirnice dobre za njih nije dovoljno; trebali biste moći objasniti tehničke aspekte propisanih programa prehrane.
Zamislite sebe kao most između znanosti i vaših pacijenata-morate biti sposobni govoriti ljudima i govoriti znanošću! Uostalom, Internet im može reći što trebaju jesti, a što ne, što učiniti, a što izbjegavati - vi ste ti koji morate staviti osobni, izvediv obrat na ono što može biti vrlo zastrašujuća tema
Postići
0 / 0
4. dio Kviz
Zašto su vam potrebne nutricionističke sposobnosti kao nutricionist?
Da poboljšate svoj način kreveta
Ne baš! Da biste poboljšali svoj način kreveta, potrebne su vam vještine poput ljubaznosti i suosjećanja. Upamtite da ste ponekad pacijentin jedini zagovornik pa su ove vještine iznimno važne! Postoji bolja opcija!
Za organiziranje datoteka
Nije nužno! Za tumačenje datoteka potrebne su vam analitičke vještine, ali ne i za njihovo organiziranje. Međutim, organizacija je korisna vještina, pogotovo kada vam odmah trebaju informacije! Kliknite drugi odgovor da biste pronašli pravi…
Za interakciju s pacijentima
Ne baš! Za interakciju s pacijentima ne trebaju vam analitičke vještine. No, potrebne su vam dobre komunikacijske vještine! Odaberite drugi odgovor!
Za tumačenje znanstvenih studija
Lijepo! Svakog tjedna objavljuju se nova istraživanja o prehrani. Potrebne su vam analitičke vještine za tumačenje ovih studija i pružanje najboljih, najažurnijih informacija svojim pacijentima. Čitajte dalje za još jedno pitanje iz kviza.
Želite još kvizova?
Nastavite s testiranjem!
Savjeti
- Pronalaženje odgovarajućeg diplomskog programa bit će relativno lako: prema američkom Zavodu za statistiku rada, postojao je 281 diplomski studij i 22 magistarska programa odobrena od strane Komisije za akreditaciju Američkog udruženja dijetetičara.
- Nutricionisti mogu otvoriti vlastitu privatnu praksu, ali imaju i veliki izbor radnih mjesta za odabir; mogu raditi u medicinskim laboratorijima, učionicama, školama, staračkim domovima, toplicama i teretanama.
