Usredotočiti se na kontrolu obroka i pokušati se ne prejesti može biti izazovan zadatak. Možda ćete i dalje sjesti za obroke i jesti previše. Možete koristiti juhe kako biste smanjili vjerojatnost da ćete se prejesti. Da biste juhe upotrijebili za sprječavanje prejedanja, u svoje obroke dodajte juhu, odvojite vrijeme za juhu, napravite juhe sami i znajte koje hranjive tvari treba dodati kako biste bili siti.
Koraci
Metoda 1 od 3: Dodavanje juha vašim obrocima
Korak 1. Ručak i večeru započnite juhom
Početak ručka i večere juhom može vam pomoći spriječiti prejedanje tijekom obroka. Juha vam pomaže u opskrbi hranjivim tvarima, poput bjelančevina i vlakana, koja vas zasićuju.
- Juha u juhi može vam pomoći da se napunite prije nego što pojedete kako ne biste pojeli previše.
- Kao predjelo, na primjer, probajte juhu od jaja ili juhu od crnog graha.
Korak 2. Pijuckajte juhu tijekom obroka
Ako ne želite pojesti zdjelu juhe prije obroka, umjesto toga možete jesti juhu uz obrok. Juhe i povrće u njima puno je vode, što vam pomaže da se napunite s manje kalorija.
Uz obrok popijte šalicu juhe ili juhe od povrća kako biste dodali hranjive tvari i smanjili prejedanje. Možda biste htjeli probati pileću juhu, minestrone ili juhu od leće
Korak 3. Odaberite juhu kao grickalice
Možete preispitati svoju ideju grickalica i popiti zdjelu juhe. Umjesto nezdravog čipsa, sladoleda ili kolača, možete zagrijati juhu. To vam može pomoći da izbjegnete nezdrave grickalice i da vas duže zadrži sitost.
- Potražite juhe koje se prodaju u laganim spremnicima za ponijeti, čime grijanje i uživanje u juhi postaju jednostavni i brzi - savršeni za međuobrok.
- Probajte juhu od rajčice ili pileću juhu, na primjer.
Metoda 2 od 3: Prilagodite svoje prehrambene navike
Korak 1. Jedite veću porciju juhe
Kontrola porcija jedan je od glavnih načina da se ne prejedete. Ako imate problema s prejedanjem čak i kad pokušavate kontrolirati svoje obroke, pokušajte juhu učiniti većim dijelom obroka. To vam može pomoći da se suzdržite od konzumiranja previše druge hrane.
Na primjer, pokušajte popraviti tanjur svojim zdravim veličinama porcija. Zatim počnite sa šalicom juhe. Ako ste završili s obrokom i još ste gladni, pojedite dodatnih pola šalice juhe umjesto deserta ili međuobroka
Korak 2. Odvojite vrijeme jedući juhu
Juhama je općenito potrebno duže vremena za jelo od ostalih namirnica. Odvojite vrijeme jedući juhu umjesto da je pokušavate brzo gutljati. Sporije konzumiranje hrane može vam pomoći da izbjegnete prejedanje tako što ćete tijelu dati vremena da svom mozgu kaže da ste siti.
Možete pokušati pojesti juhu 15 minuta prije jela. Polako pijte i uživajte u okusima umjesto da žurite doći do glavnog jela
Korak 3. Ograničite juhe iz konzerve
Prečesto konzumiranje juha iz konzerve može biti nezdravo. Juhe iz konzerve pune su nepotrebnih soli i mogu sadržavati aditive, kemikalije i konzervanse koji su nezdravi. Potražite konzervirane juhe s malo natrija ili ih napravite sami. Jednostavan recept je samo kombiniranje bez natrijeve juhe, povrća i nemasnog mesa.
- Nemasni odrezak ili pileća prsa možete staviti u juhu od povrća bez natrija, a zatim dodati mrkvu, kelj i crni grah za brzu i laganu juhu.
- Možete napraviti i juhu od povrća u pasiziranom obliku. Počnite kuhati povrće u juhi dok ne omekša i skuha se. Zatim ga usitnite u juhu. Pokušajte napraviti juhu od pirea od mrkve, repe, špinata, kelja, brokule ili bundeve.
Korak 4. Napravite zdrave juhe
Kada dodajete juhe u obroke kako biste lakše kontrolirali prehranu, trebali biste se pobrinuti da juhe koje jedete budu zdrave. To znači da biste trebali izbjegavati juhe koje sadrže puno sira ili su na bazi vrhnja, poput vrhnja od brokule, vrhnja od piletine ili usitnjenih čokolada. Umjesto toga, napravite juhe na bazi vode ili juhe.
- Odaberite povrtnu, goveđu ili pileću juhu ili temeljac za podlogu. Pokušajte odabrati juhe s smanjenim ili niskim udjelom natrija i bez umjetnih sastojaka. Razmislite o tome da sami napravite svoju juhu kuhanjem pilećih kostiju.
- Potražite zdrave juhe na bazi čorbe i vode i napunjene povrćem.
Metoda 3 od 3: Stvaranje ispunjenih juha
Korak 1. Uključite proteine u svoju juhu
Konzumiranje proteina pomaže vam da se osjećate sito i zadovoljno. Kako biste spriječili prejedanje, u svoju juhu uključite neku vrstu proteina. To nije ograničeno na meso, već može uključivati i grah ili žitarice.
- Dodajte grah, crni grah, pinto grah i drugi grah za proteine. Grah čini jako dobre dodatke juhama.
- Priprema juhe s mliječnim proizvodima sa smanjenim udjelom masti, poput 2% mlijeka i kiselog vrhnja s smanjenom masnoćom, može dodati proteine bez puno dodatne masti i kalorija.
- Za dodatni okus i proteine stavite nemasni odrezak ili mljeveno goveđe meso, nemasnu piletinu ili puretinu, svinjetinu ili škampe.
Korak 2. Dodajte hranu ispunjenu vlaknima
Juhe vam mogu pomoći da se ne prejedete jer vam pomažu da se napunite vlaknima. Vlakna vas drže sitima bez dodavanja pretjeranih kalorija. Dodavanje raznog povrća i graha u vašu juhu može osigurati potreban sadržaj vlakana.
Svo povrće sadrži vlakna, ali možda želite uključiti i zelje, poput kelja ili špinata, mrkve, graha, brokule, cvjetače, tikvica ili šparoga
Korak 3. Ubacite cjelovite žitarice
Cjelovite žitarice mogu vam pomoći da se osjećate sitije i zadovoljnije. Također povećavaju sadržaj vlakana i pomažu pri probavi. Uključite zdrave izvore cjelovitih žitarica. Nemojte dodavati bijelu tjesteninu ili bijelu rižu, koji su nezdravi ugljikohidrati.