Spirulina je vrsta algi koja postaje sve popularnija kao dodatak zdravlju. To je zato što ima visoku nutritivnu vrijednost i pun je bjelančevina, vitamina i beta-karotena. Ova hrana bogata hranjivim tvarima koristi se čak i u svemirskim misijama za prehranu astronauta. Ako želite početi koristiti spirulinu za njenu zdravstvenu dobrobit, lako ju je uključiti u svoju normalnu prehranu. Imajte na umu, međutim, da spirulina neće sama poboljšati vaše zdravlje, unatoč nekim tvrdnjama da posjeduje ljekovita i antikancerogena svojstva. I dalje morate slijediti uravnoteženu prehranu i redovito vježbati kako biste ostali u dobroj formi. Ako općenito slijedite zdrav način života, dodavanje spiruline može vam dati dodatni poticaj za zdravlje.
Koraci
Metoda 1 od 3: Kako uzimati spirulinu
Spirulina dolazi u obliku praha ili tableta. Vrsta praha najpopularniji je način isporuke jer se vrlo lako dodaje u različite recepte. Spirulina ima zemljani, ponekad gorak okus, pa ćete je vjerojatno morati pomiješati s hranom koja će nadopuniti ili prikriti njezin okus. Započnite dodavanjem 1-2 žlice različitim jelima i pićima kako biste provjerili sviđa li vam se okus. Budite spremni, jer će spirulina većinu hrane i pića pretvoriti u tamnozelenu boju.
Korak 1. Žlicu umiješajte u čašu vode ili soka
Ovo je najjednostavniji način da dobijete svoju dnevnu porciju spiruline. Umiješajte 1 ili 2 žlice u čašu vode ili soka i popijte smjesu.
- Ne morate gutati smjesu odmah, ali nastavite miješati ako odvojite vrijeme. Inače će se prah taložiti na dnu.
- Okus spiruline i obične vode mogao bi vam biti jak ili neugodan, pa je sok bolja opcija za prikrivanje okusa. Koristite potpuno prirodni voćni sok bez koncentrata.
Korak 2. Dodajte spirulinu u smoothieje za zemljaniji okus
Ovo je popularan izbor za ljubitelje zdravlja jer možete kombinirati puno zdravih sastojaka zajedno sa spirulinom. Također maskira okus praha bolje od soka. Dodajte 1 ili 2 žlice u svoj omiljeni smoothie i pomiješajte smjesu.
Slatki okusi mogu nadoknaditi zemljani ton spiruline, pa pokušajte koristiti slađe voće u svom smoothiju poput ananasa, manga i naranči
Korak 3. Umiješajte spirulinu u humus, guacamole ili druge umake
To vašim grickalicama dodaje mnogo hranjivih tvari i unosi jedinstven okus. Pospite malo u svoj omiljeni umak i dobro ga promiješajte.
Možda će biti potrebno nekoliko pokušaja i pogrešaka da se smjesa dobije ovdje. Dodajte malo po malo kako ne biste pretjerali i uništili okus
Korak 4. Napravite pesto umak sa spirulinom
Pesto umak savršeno se slaže sa spirulinom jer već ima zemljani, orašast okus. Malo ih posipajte kako biste upotpunili okus. Napravite test okusa kako biste pronašli pravu količinu, a zatim prelijte umakom svježu tjesteninu.
- Pesto je također izvrstan umak za umakanje kruha ili korištenje na vegetarijanskim pizzama.
- Spirulinu biste mogli koristiti i u drugim zemljanim umacima za tjesteninu, poput onih s gljivama ili tartufima.
Korak 5. Pospite prah na čokoladu, kolače ili druge deserte
Spirulina se dobro slaže s čokoladnim okusima pa vašim desertima može dodati jedinstveni ton. Pospite malo po desertima za dodatno pojačanje hranjivih tvari.
Upamtite da previše deserta šteti vašem zdravlju, čak i uz dodatak spiruline. Smanjite unos deserta na minimum i koristite spirulinu u drugim jelima za bolje zdravlje
Korak 6. Uzimajte dodatke spiruline umjesto da ih miješate u hranu
Spirulina također dolazi u obliku tableta kao dodatak prehrani. Ako vam se ne sviđa okus praha, onda je ovo dobar način da dodate spirulinu u svoju prehranu bez jakog okusa.
Metoda 2 od 3: Stvari u kojima bi Spirulina mogla pomoći
Zagovornici tvrde da spirulina ima brojne zdravstvene prednosti. Postoje rani nalazi da bi spirulina mogla liječiti ili spriječiti nekoliko zdravstvenih problema. Međutim, potrebno je još istraživanja kako bi se potvrdili ovi nalazi, a spirulina se još uvijek službeno ne smatra tretmanom za neka specifična stanja. Ako ga ipak uzmete, to bi moglo imati sljedeće prednosti.
Korak 1. Kontrolirajte šećer u krvi kako biste spriječili dijabetes
Neka istraživanja pokazuju da bi spirulina mogla smanjiti nivo šećera u krvi, što bi moglo spriječiti ili poboljšati simptome dijabetesa. Ako trebate kontrolirati šećer u krvi, tada bi vam mogli pomoći dodaci spiruline.
Ako već imate dijabetes, pitajte svog liječnika prije nego uzmete bilo koji dodatak zdravlju poput spiruline kako biste bili sigurni da vam neće pogoršati stanje
Korak 2. Smanjite umor mišića tijekom intenzivnog vježbanja
Spirulina je bogata antioksidansima koji pomažu u sprječavanju oksidativnog stresa. To znači da bi mogao zaštititi vaše mišiće i spriječiti umor tijekom intenzivnih ili dugotrajnih vježbi.
Korak 3. Smanjite razinu lipida i kolesterola
Spirulina također pokazuje znakove snižavanja kolesterola. To bi moglo pomoći u kontroli krvnog tlaka, spriječiti dijabetes i poboljšati simptome srčanih bolesti.
Metoda 3 od 3: Savjeti za očuvanje sigurnosti
Spirulina je općenito sigurna za upotrebu i nema interakcije s lijekovima. Međutim, još uvijek morate poduzeti neke korake kako biste se zaštitili i osigurali da ne osjetite nikakve nuspojave. Ako se prvo obratite svom liječniku, možete izbjeći probleme s uzimanjem spiruline.
Korak 1. Nakon uzimanja spiruline isperite usta vodom
Spirulina u prahu može vam malo zaprljati zube, pa je dobro isprati usta nakon što ste pojeli ili popili sve što ste dodali.
Korak 2. Ograničite dnevni unos na 500 mg
Ovo je standardna doza i za tablete i za praškaste oblike spiruline. Veće doze mogu biti sigurne, ali najbolje je pridržavati se ove granice, osim ako vam liječnik ne kaže da je u redu imati više.
Različiti proizvodi ili robne marke mogu imati različite upute za doziranje, stoga uvijek slijedite navedene upute
Korak 3. Uzmite spirulinu samo ako imate najmanje 18 godina
Iako je spirulina općenito sigurna, studije nisu provedene kako bi se utvrdilo kako djeluje na djecu. Najbolje je pričekati dok ne napunite 18 godina da ga počnete dodavati u svoju prehranu, osim ako vam liječnik ne kaže da je to u redu.
Ako želite dodati spirulinu u prehranu svoje djece, prvo pitajte svog pedijatra
Korak 4. Prije nego počnete uzimati dodatke spirulini, provjerite sa svojim liječnikom
Kao i sa svim zdravstvenim dodacima, spirulina možda nije prikladna za svakoga, stoga prvo obavijestite svog liječnika ako želite početi uzimati suplemente. Oni vas mogu savjetovati je li ovo najbolji izbor za vaše zdravlje.
Rijetko je, ali spirulina može sadržavati aminokiselinu koja pogoršava fenilketonuriju, metabolički poremećaj koji neki ljudi imaju. Zbog toga je važno prvo se obratiti liječniku
Korak 5. Pitajte svog liječnika je li spirulina sigurna tijekom trudnoće ili dojenja
Učinci Spiruline na nerođenu djecu ili novorođenčad nisu jasni, stoga pitajte svog liječnika možete li je nastaviti uzimati dok ste trudni ili dojite.
Korak 6. Držite spirulinu u hladnjaku nakon što je otvorite
Premda vam spirulina neće postati mučna ako je ostavite na sobnoj temperaturi, hranjive tvari mogu početi propadati ako se ne čuvaju u hladnjaku. Neka bude hladno, tako da uvijek dobijete najveću dozu prehrane pri svakom posluživanju.
Medicinski za poneti
Spirulina je definitivno hrana bogata hranjivim tvarima koja vam može dati visoku dozu proteina, vitamina i beta-karotena. Lako ga je uključiti u svoju prehranu ili uzeti kao dodatak pa možete sami isprobati i vidjeti imate li kakvih zdravstvenih koristi. Samo se prvo obratite svom liječniku kako biste bili sigurni da vam odgovara. Zapamtite, međutim, da je uzimanje spiruline samo mali dio podrške vašem zdravlju. Također biste trebali slijediti uravnoteženu prehranu i redovito vježbati kako biste dobili dodatnu korist od dodane prehrane.
