Aloe vera koristi se u mnogo različitih svrha-može se primijeniti za ublažavanje opeklina od sunca, koristi se u maskama za kosu i lice, a čak se može konzumirati i u obliku napitaka za dodatne zdravstvene dobrobiti. List aloe možete kupiti u trgovini ili možete ubrati aloju iz biljke koju imate kod kuće. Ali kad dobijete taj list, što biste trebali učiniti? List aloe možete obrezati, oguliti i zamrznuti kako bi aloja bila dostupna, ili ga možete čak pomiješati s medom za upotrebu kao hidratantna krema za lice i kosu.
Koraci
Metoda 1 od 3: Čuvanje cijelog lišća
Korak 1. Držite cijeli list aloe u hladnjaku 4-5 dana
Zamotajte list u plastičnu foliju pazeći da prekrijete odsječeni kraj na mjestu gdje je bio povezan s ostatkom biljke. Kad budete spremni koristiti list, jednostavno ga odmotajte od plastične folije i započnite postupak vađenja gela.
Upotrijebite trajni marker da napišete datum na plastičnoj foliji kako biste se sjetili koliko vremena imate prije nego što je trebate upotrijebiti
Korak 2. Zamrznite lišće aloe za dugotrajno skladištenje
Jednostavno uzmite list aloe, stavite ga u plastičnu vrećicu za zamrzavanje i stavite u zamrzivač. Vaš list aloe imat će najbolju konzistenciju i okus (ako ćete ga jesti) ako ga upotrijebite u roku od 6-8 mjeseci, iako će tehnički ostati dobar još dulje od toga.
Za dodatnu mjeru zaštite, možete čak i zamotati list u plastičnu foliju prije nego što ga stavite u plastičnu vrećicu
Korak 3. Odmrznite smrznuto lišće aloe ostavljajući ga na pultu
Ostavite ih na sobnoj temperaturi, što može potrajati od 2-3 sata, ovisno o veličini lista.
Nikada ne odmrzavajte smrznuti list aloje u mikrovalnoj pećnici-to će promijeniti konzistenciju i drastično smanjiti njegove zdravstvene prednosti
Metoda 2 od 3: Vađenje i skladištenje gela
Korak 1. Isperite list aloe pod hladnom vodom
Upotrijebite list koji ste kupili u trgovini ili onaj koji ste obrezali s biljke koju imate kod kuće. Isperite svu vidljivu prljavštinu ili ljepljive ostatke koje primijetite na listu. Ostavite da se lišće osuši na zraku.
Ako koristite list koji ste upravo dobili od biljke kod kuće, postavite ga uspravno u čašu ili staklenku oko 15 minuta prije nego što nastavite. To će omogućiti da aloin (crvena/žuta tekućina) iscuri iz lista. Aloin može uzrokovati proljev i druge želučane probleme ako se konzumira
Korak 2. Odrežite gornji i donji dio lista
Čistom daskom za rezanje i oštrim nožem odrežite gornju četvrtinu aloe, kao i donju četvrtinu (gdje je list pričvršćen za ostatak biljke). Ovi odjeljci općenito ne sadrže mnogo upotrebljivog gela aloe.
Budite oprezni pri rukovanju listom aloe da ne odrežete ruku na šiljcima koji se protežu sa svake strane
Korak 3. Odrežite obje strane šiljaka s lista aloe
Stavite list aloe tako da je ravno uz dasku za rezanje. Zatim odrežite strane sa šiljcima vozeći nož po dužini lista. Pokušajte odrezati što je moguće manje stvarnog mesa lista.
Korištenje manjeg, oštrog noža daje vam veću kontrolu nego da koristite veći kuharski nož
Korak 4. Ogulite gornju i donju vanjsku stranu lista pomoću gulilca za povrće
List držite ravno uz dasku za rezanje. Uzmite guljelicu za povrće i počnite guliti s vrha lista. Spustite se do dna lista, uklanjajući vanjsku kožu po dijelovima dok ne nestane. Preokrenite aloju i ponovite postupak ljuštenja s druge strane.
- Kada završite, zelena vanjska strana aloe trebala bi nestati, ostavljajući vam neprozirni gel iz središta.
- Ako postoje male trake zelene boje koje ne možete ukloniti guljačem, nožem ih pažljivo izrežite.
- Aloja će biti ljepljiva i pomalo sluzava. Pokušajte držati ruku koja drži guljač/nož što je moguće suhom kako pribor ne bi skliznuo.
Korak 5. Narežite sirovi gel aloe na male kockice
Uzmite nož i narežite aloju na male kockice jednake veličine, pazeći pritom da vam ne porežu ruke. U ovoj fazi zaista možete ostaviti aloju u bilo kojoj veličini koju želite-male kockice su dobre veličine za kasnije korištenje u smoothiejima ili pićima.
Aloju narezanu na kockice možete ostaviti na dasci za rezanje dok se spuštate po listu, ili je možete staviti u malu, čistu zdjelicu sa strane
Korak 6. Svježi gel aloe čuvajte u hladnjaku do 7 dana
Gel stavite u čistu, hermetički zatvorenu posudu i ostavite u hladnjaku dok ga koristite u kozmetičkim proizvodima, pićima i smoothiejima te za njegu opeklina od sunca.
- Označite spremnik tako da ćete se sjetiti koliko dugo je dobar.
- Ako se gel približava 7-dnevnoj oznaci, možete zamrznuti ono što ostane tako da ništa od toga ne propadne!
Korak 7. Stavite gel u male vrećice koje se mogu zatvoriti ako ga želite zamrznuti
Ovisno o tome kako namjeravate koristiti svoju aloju (kao dodatak smoothiju ili napitku, u kozmetičkim proizvodima ili za ublažavanje opeklina), stavite šake aloe različitih dimenzija u male vrećice koje se mogu zatvoriti.
- Ponekad se gel aloe može promijeniti u boji kada se smrzne. Dodavanje vitamina E u gel može spriječiti to.
- Također možete nježno blendati aloju narezanu na kockice 30 sekundi, a zatim je uliti u kalupe za kocke leda.
- Pakirajte vrećicu s opisom artikla i datumom stavljanja u zamrzivač.
Korak 8. Čuvajte aloju u zamrzivaču do 8 mjeseci
Prilikom stavljanja vrećica u zamrzivač, pazite da ne slažete ništa drugo na njih kako se ne bi zgnječili i smrznuli u čudnim oblicima.
Ako zamrzavate više vrećica, pokušajte ne stisnuti previše vrećica zajedno na malom mjestu. Kad se smrznu, mogli bi se međusobno oblikovati, pa će vam biti teško izvaditi vrećicu ako je želite koristiti u budućnosti
Korak 9. Odmrznite smrznutu aloju na pultu ili je koristite u još uvijek smrznutom obliku
Smoothiju možete dodati nekoliko kockica aloe. Možete ga odmrznuti i pomiješati s medom ili kokosovim uljem kako biste napravili maske za kosu i lice. Možete ga utrljati preko opeklina od sunca kako biste brže zacijelili. Postoji mnogo načina korištenja aloe gela!
Nikada ne stavljajte smrznutu aloju u mikrovalnu pećnicu-to će promijeniti konzistenciju i umanjiti medicinske prednosti
Metoda 3 od 3: Miješanje meda i aloe
Korak 1. Pomiješajte ubranu aloju u blenderu 30 sekundi
Koristite oguljenu, nasjeckanu aloju ubranu s lista koji ste kupili u trgovini ili ošišanog s biljke koju imate kod kuće. Umutite ga u blenderu dok ne dobije glatku konzistenciju.
Ne morate miješati aloju, ali olakšava miješanje s medom i daje smjesi glatkiju teksturu
Korak 2. Odmjerite koliko aloe imate
Pomoću vage za hranu ili mjerne čaše otkrijte količinu aloe koju koristite. Zatim odmjerenu aloju stavite u čistu zdjelu.
Ako koristite vagu za hranu, možete staviti čistu zdjelu na vagu i izravno izmjeriti aloju kako ne biste prljali više posuđa
Korak 3. Pomiješajte aloju s jednakom količinom meda
Koristite 100% prirodni, sirovi med koji možete kupiti u trgovinama zdrave hrane ili eventualno u lokalnoj trgovini. Stavite med u zdjelu s aloe verom i žlicom ih pomiješajte dok ne dobije glatku konzistenciju.
Korak 4. Med od aloe čuvajte u staklenoj, hermetički zatvorenoj posudi do 3 godine
Smjesu držite na hladnom i suhom mjestu. Prije upotrebe provjerite je li spremnik čist i suh.
Aloe-med možete čak podijeliti između nekoliko malih staklenih posuda i pokloniti im. Napravite slatku etiketu i uparite je s ostalim potrepštinama njege ljepote za zabavan spa paket
Korak 5. Koristite aloe med na licu ili kao dodatak pićima
Možete koristiti aloe-med na licu kako biste očistili akne. Možete ga staviti i na kosu kao hidratantnu masku. Možete ga koristiti kao zaslađivač u vrućim čajevima ili ga dodati u jutarnji smoothie kako biste ga malo zasladili.
Možete čak i peći s aloe-medom. Ako imate recept koji traži med, jednostavno zamijenite ovu mješavinu umjesto nje
Savjeti
- Svježem gelu aloe dodajte sok od limuna kako biste mu dali malo duži rok trajanja i dali mu svjež, citrusni miris.
- Listove aloe često možete pronaći u trgovinama zdrave hrane ili kupiti biljku kako biste mogli ubrati vlastiti gel kad god vam zatreba!
