Ortoreksija je nedovoljno prepoznat poremećaj koji se definira kao opsjednutost zdravom hranom. Iako ovo možda ne zvuči loše, ortoreksija može biti iscrpljujuća bolest koja utječe na živote ljudi na vrlo stvaran način. To je zato što to može naštetiti vašem proračunu, zdravlju i društvenim interakcijama. Neki to smatraju poremećajem prehrane, na neki način sličnim nervozi anoreksije ili bulimiji. Prepoznavanjem ortoreksije možete poduzeti korake kako biste sebi ili voljenoj osobi pružili psihološku pomoć. Na kraju, ortoreksija je izlječivo stanje od kojeg se mnogi ljudi oporave.
Koraci
Metoda 1 od 3: Samopromatranje
Korak 1. Pazite na opsesivno čitanje naljepnica
Osobe s ortoreksijom opsesivno čitaju etikete hrane. Dok čitanje etiketa može pružiti vrijedne informacije o sastojcima hrane koju konzumirate, također se može razviti u kompulzivno ponašanje koje utječe na druge aspekte vašeg života. Zabrinite se ako:
- Naljepnice morate pročitati nekoliko puta jer ste zabrinuti da ste propustili neki sastojak.
- Razvijate tjeskobu ili napade panike ako ne možete čitati naljepnice.
- U potpunosti razvijate nepovjerenje prema etiketama.
Korak 2. Uočite utječu li brige o hrani na vaše planove putovanja
Zajednice mnogih ljudi možda ne nude alternative za osobe s posebnim prehrambenim potrebama. Zbog toga će vegani, ljudi kojima je potrebno košer ili halal meso, pa čak i ljudi koji ne podnose gluten ili laktozu možda morati otputovati u obližnji grad po određene proizvode. Iako je to razumljivo i sasvim normalno, ljudi s ortoreksijom mogli bi to podići na višu razinu. Ili, s druge strane medalje, mogli bi se bojati putovanja zbog straha da neće imati pristup svojim redovitim izvorima hrane.
- Razmislite koliko hrane ne kupujete u svom gradu.
- Razmislite je li zaista potrebno putovati izvan svoje zajednice. Radite li to zato što morate, ili zbog svoje prisile?
- Razmislite o tome oduzima li vam vrijeme za hranu-ili zbog nespremnosti zbog prehrane-oduzimanje vremena za obitelj, posao ili društveni život. Ako jest, možda imate ortoreksiju.
Korak 3. Pazite na velika ograničenja u hrani
Iako ograničavanje unosa hrane može biti korisno za poboljšanje zdravlja, mnogi ljudi s ortoreksijom to dovode do krajnje razine. Ako izbacite veliku većinu hrane koju ljudi jedu, možda ćete imati problem. Razmislite jeste li izrezali sve ili nešto od sljedećeg:
- Sav šećer ili ugljikohidrati
- Gluten
- Mliječni
- Prirodni okusi
- Aditivi i konzervansi
- Neorganska hrana
- Meso s antibioticima
- Genetski modificirano voće ili povrće
- Sva hrana u kojoj ne možete provjeriti sastojke
Metoda 2 od 3: Zdravstvene brige
Korak 1. Pazite na svoju težinu
Osobe s ortoreksijom u opasnosti su od ozbiljnog gubitka težine. To je zato što su iz svoje prehrane potencijalno izbacili toliko mogućnosti hrane da mogu imati problema s održavanjem težine.
- Ako je vaša težina značajno pala i može se povezati s ograničenjima u hrani, možda imate ortoreksiju.
- Pokušajte utvrditi je li vaše mršavljenje zdravo mršavljenje ili je posljedica opsesivne tjelovježbe i izbora hrane. Gubitak 5 ili 10 kilograma (2,3 ili 4,5 kg) tijekom mjeseca može biti zdrav, dok gubitak od 20 ili 30 kilograma (9,1 ili 13,6 kg) može biti ozbiljan.
- Razmislite želite li zaista ili trebate smršavjeti. Ako je odgovor negativan, a vaš izbor hrane dovodi do gubitka težine, možda ćete morati potražiti pomoć za svoju ortoreksiju.
Korak 2. Razmislite o svojim navikama vježbanja
Neki ljudi s ortoreksijom također će imati opsesivne navike vježbanja. To bi moglo dovesti do zdravstvenih i drugih srodnih problema. Provedite malo vremena razmišljajući o svojoj rutini vježbanja.
- Možda imate ortoreksiju ako imate problematičan izbor hrane i vaša rutina vježbanja ometa druge aspekte vašeg života, poput vašeg posla, obitelji ili društvenog života.
- Razmislite jeste li postali tjeskobni ili imate napade panike ako ne možete dovršiti svoju rutinu vježbanja.
Korak 3. Posavjetujte se s liječnikom o vašim općim prehrambenim potrebama
Ljudi koji pate od ortoreksije mogu patiti i od drugih zdravstvenih problema koji se mogu pratiti u odabiru hrane. Zbog toga biste se trebali posavjetovati s liječnikom kako biste pratili svoju prehranu i ostale vitalne statistike. Neke stvari koje liječnik može provjeriti uključuju:
- Nedostatak vitamina
- Razina željeza
- Opći krvni testovi kako biste stekli uvid u svoje cjelokupno zdravlje
Korak 4. Obratite se stručnjaku za mentalno zdravlje
Jedan od najboljih načina da utvrdite imate li ortoreksiju jest da se obratite stručnjaku za mentalno zdravlje. Procijenit će vaše navike, način života i druge čimbenike te vam pružiti odgovarajuću dijagnozu vašeg psihološkog stanja. Također vam mogu pomoći riješiti imate li ortoreksiju ili neko drugo stanje, poput anoreksije nervoze. Neki ljudi s poremećajem prehrane anoreksijom opsesivno jedu samo "ispravnu" hranu, što ponekad otežava razlikovanje ortoreksije i anoreksije.
- Potražite stručnjaka za mentalno zdravlje koji se usredotočuje na sliku tijela, prehranu ili prehrambene navike.
- Ne skrivajte ništa od stručnjaka za mentalno zdravlje.
- Također možete uzeti u obzir licencirane ili nelicencirane savjetnike ili životne trenere koji imaju iskustva s prehrambenim i zdravstvenim problemima.
Metoda 3 od 3: Simptomi kod drugih
Korak 1. Provjerite da li osoba pati od depresije ili tjeskobe
Možda je najveći faktor koji treba uzeti u obzir ako dotična osoba pati od depresije ili tjeskobe povezane s ortoreksijom.
- Ima li osoba povećanu tjeskobu ili napade panike ako ne može dobiti hranu koju treba ili želi?
- Govori li osoba o hrani na nervozan i stalan način?
- Postaje li osoba depresivna ili očajna ako ne može dobiti hranu koju želi ili treba?
- Izgubi li osoba psihičku kontrolu ako izgubi kontrolu nad prehranom?
- Brinu li se stalno o tome što jedu čak i ako nemaju posebnih ograničenja u prehrani zbog zdravstvenih problema?
Korak 2. Pazite na probleme u njihovim odnosima
Ortoreksija ima potencijal ozbiljno oštetiti ljudske odnose. To je zato što ljudi s ortoreksijom mogu biti pretjerano revni u pogledu prehrane i možda žele privući druge ljude na svoj način života.
- Osobe s ortoreksijom mogu se posvađati s ljudima koji nemaju prehrambene navike poput svojih.
- Osobe s ortoreksijom često će ocrniti prehrambene navike drugih ljudi.
- U nekim slučajevima roditelj može naštetiti djeci koja tvrde da dijete jede vrlo ograničenu "zdravu" prehranu.
- Ortoreksija će često tjerati ljude da izbjegavaju objedovati s dugogodišnjim prijateljima jer prijatelji ne dijele njihov izbor hrane. Način da se utvrdi ima li netko ortoreksiju, a ne samo da je izbirljiv, vegan ili ima druge potrebe za hranom, jest predložiti restorane koji nude opcije koje odgovaraju njihovim prehrambenim potrebama. Ako osoba i dalje odbija, možda ima ortoreksiju.
Korak 3. Razmotrite kako okus hrane osobe utječe na obiteljski život i praznike
Drugi pokazatelj ortoreksije je ako izbor hrane neke osobe negativno utječe na druge ljude u njihovom životu-osobito tijekom blagdana.
- Zahtijeva li ili zahtijeva li druga osoba pripremu jela od posebnih sastojaka?
- Izbjegava li osoba obiteljska okupljanja i obroke jer se ne slaže s odabirom hrane drugih ljudi?
- Vrijeđa li osoba ili se na drugi način ponaša grubo prema članovima obitelji zbog hrane koju priprema za obiteljsko okupljanje?
