Postoji nekoliko stvari koje vam mogu poremetiti dan, poput napada trovanja hranom. Blagi do teški simptomi, to može uključivati uznemireni želudac, mučninu, povraćanje, proljev, groznicu i grčeve, koji mogu započeti bilo gdje od sat do nekoliko tjedana nakon što unesete zaraženu hranu. U mnogim slučajevima toksini ili bakterije se prenose zbog nepravilno obrađene, uskladištene ili rukovane hrane. Većina ljudi će prevladati trovanje hranom za nekoliko dana nakon što prirodno prođe kroz njihov sustav; međutim, dojenčad, trudnice i starije osobe moraju biti posebno oprezne u izbjegavanju trovanja hranom zbog mogućnosti nepovratnih oštećenja, a zahtijevaju i hitnu medicinsku pomoć ako dobiju trovanje hranom. Znati kako se brzo oporaviti od trovanja hranom pomoći će vam da smanjite nelagodu i da se što prije vratite na noge.
Koraci
Metoda 1 od 3: Prilagođavanje prehrane
Korak 1. Pijte puno tekućine i tekućine
Ako imate učestalo povraćanje i proljev, tijelo će brzo izgubiti tekućinu što će rezultirati dehidracijom. Pijte što više tekućine kako biste nadomjestili izgubljenu tekućinu. Ako vam je teško piti puno, često pijte nekoliko malih gutljaja.
- Ako ne možete zadržati tekućinu zbog prevelike mučnine, odmah se obratite liječniku. Možda ćete morati biti odvedeni u bolnicu radi intravenozne opskrbe tekućinom.
- Pokušajte piti vodu, čaj bez kofeina ili sok od jabuke razrijeđen s vodom 50/50. Pijuckati juhu ili juhu i sisati ledene komade ili sladoled također je dobar način za dobivanje hrane i tekućine.
Korak 2. Popijte tekućinu za rehidraciju
To su praškovi koje umiješate u vodu i popijete. Oni pomažu nadomjestiti minerale i hranjive tvari koje vaše tijelo gubi povraćanjem i proljevom. Obično ih možete kupiti u ljekarnama.
- Za izradu vlastite tekućine za rehidraciju pomiješajte 1/2 žličice soli, 1/2 žličice sode bikarbone i 4 žlice šećera u 4 1/4 šalice (ili 1 litru) vode. Prije miješanja miješajte dok se sastojci ne otope.
- Također možete kupiti već pripremljenu otopinu za rehidrataciju, kao što je Pedialyte ili Hydralyte za djecu. Ili za odraslo ili starije dijete možete dati otopinu napravljenu od pola vode i pola Gatorade ili Powerade.
Korak 3. Počnite jesti postepeno blagu hranu
Kad osjetite malo gladi i mučnina je splasnula, počnite grickati BRAT hranu: banane, riža, umak od jabuka i tost.. Ta hrana može smiriti vaš želudac i ne bi trebala izazvati mučninu ili povraćanje.
Slane soli, pire krumpir i meko kuhano povrće također su nježni prema želucu. Zapamtite, nemojte se prisiljavati da jedete ili žurite da jedete previše
Korak 4. Odmorite se od mliječnih proizvoda nekoliko dana
Dok se vaše tijelo bori protiv trovanja hranom, vaš probavni sustav doživjet će privremeno stanje netolerancije na laktozu. Zbog toga će svi mliječni proizvodi koje konzumirate-npr. Maslac, mlijeko, sir, jogurt itd.-rezultirati daljnjim komplikacijama. Izbjegavajte konzumiranje mliječnih proizvoda dok ne budete sigurni da se vaše tijelo vratilo u normalu.
Korak 5. Izbjegavajte hranu koja može izazvati mučninu ili povraćanje
Šanse su da ovo neće zvučati privlačno ako već imate trovanje hranom, ali pazite da izbjegnete začinjenu ili masnu hranu koju vam može biti teško probaviti.
Također biste trebali isključiti hranu bogatu vlaknima koja također može biti teška za vaš želudac. Hrana bogata vlaknima uključuje citruse, mahunarke, cjelovite žitarice, orašaste plodove i plodove s korom
Korak 6. Izbjegavajte konzumaciju kofeina i alkohola
Kofein i alkohol mogu vam pogoršati osjećaj trovanja hranom, pa ih je najbolje izbjegavati. Također su diuretici, što znači da će uzrokovati češće mokrenje. Često mokrenje dovodi do dehidracije, što može uzrokovati ozbiljne probleme u kombinaciji s čestim povraćanjem i proljevom.
Metoda 2 od 3: Isprobavanje kućnog lijeka
Korak 1. Pijte vodu od ječma ili riže
To pomaže u smirivanju uzrujanog želuca i ublažavanju probavnih smetnji. Također ima dodatnu prednost u održavanju hidratacije kad vam je to vjerojatno potrebno.
Korak 2. Uzmite neke probiotičke suplemente
Oni mogu pomoći u obnavljanju dobrih bakterija u crijevima i ubrzati proces oporavka. Međutim, ako imate slab imunološki sustav, uzimanje probiotika možda nije najbolji tretman za vas; posavjetujte se sa svojim liječnikom prije nego što uzmete bilo koji.
Korak 3. Uzmite malo jabučnog octa
Još jedan popularan kućni lijek, jabučni ocat može sadržavati antimikrobna svojstva. Da biste ga koristili, pomiješajte dvije žlice u šalici vruće vode i popijte prije nego što pojedete bilo kakvu čvrstu hranu. Također možete piti jabučni ocat ravno ako želite.
Korak 4. Koristite bilje
Neke biljke mogu imati antimikrobna svojstva, a neke mogu ublažiti simptome trovanja hranom. Pokušajte popiti sok od bosiljka ili dodati nekoliko kapi ulja bosiljka u vodu. Sjemenke kima također se mogu jesti ravno ili skuhati u toplom napitku.
Majčina dušica, ružmarin, korijander, kadulja, metvica i komorač također su bilje koje može imati antimikrobna svojstva, iako je potrebno više istraživanja
Korak 5. Umirite želudac medom i đumbirom
Mješavina đumbira i meda u toploj vodi može pomoći u smanjenju bolova u želucu i probavnih smetnji. Pokušajte si skuhati šalicu čaja od đumbira i meda.
- Skuhajte nekoliko kriški oguljenog, svježeg đumbira u vrućoj vodi, zatim umiješajte žlicu meda (ili više ili manje po želji) i polako pijuckajte.
- Pazite da nikada ne dajete med djetetu mlađem od jedne godine. Med može sadržavati bakteriju koja može dovesti do botulizma u dojenčadi.
Metoda 3 od 3: Odmorite svoje tijelo
Korak 1. Uzmite slobodno vrijeme
Ne idite na posao ako doživite trovanje hranom, pogotovo ako radite u službi za hranu. Dajte si dovoljno vremena za oporavak prije povratka na posao (obično 48 sati nakon nestanka simptoma).
Ako radite u prehrambenoj industriji i počnete doživljavati trovanje hranom dok radite, odmah obavijestite svog nadzornika i napustite prostor za pripremu hrane. Nikada ne rukujte hranom kada se bavite trovanjem hranom
Korak 2. Dovoljno se odmorite
Vjerojatno ćete se osjećati umorno dok se vaše tijelo bori da izbaci toksine iz vašeg sustava. Preporučuje se da se odmorite što je više moguće kako bi vaše tijelo moglo iskoristiti svoju energiju za oporavak. Često drijemajte, što će vas također spriječiti da se prenapregnete.
Izbjegavajte naporne aktivnosti. Sudjelovanje u napornim aktivnostima dok ste umorni može dovesti do ozljeda
Korak 3. Odmorite želudac
Nemojte jesti velike obroke ili puno čvrste hrane. Velike su šanse da ionako neće zvučati dobro, ali vašem tijelu treba prilika da se oporavi od bilo kojeg toksina ili bakterije od kojih ste se razboljeli. Izbjegavajte da jedete jako puno prva ili dva dana kada imate simptome trovanja hranom.
Umjesto toga, konzumirajte puno tekućine, juha ili juha. Pričekajte nekoliko sati nakon što osjetite mučninu ili povraćanje prije nego što pojedete više hrane
Korak 4. Uzmite ibuprofen ili paracetamol
Uzmite preporučenu dozu ibuprofena ili paracetamola ako osjećate visoku temperaturu (102 do 104 stupnja Fahrenheita) ili glavobolju. Također može ublažiti opće bolove.
- Izbjegavajte uzimanje lijekova protiv proljeva. Iako proljev uzrokovan trovanjem hranom može biti neugodan, to je mehanizam koji tijelo koristi za brzo izbacivanje toksina iz sebe. Stoga se preporučuje da ne uzimate nikakve lijekove protiv proljeva.
- Imajte na umu da ibuprofen može izazvati iritaciju želuca, pa je paracetamol/acetaminofen možda bolja opcija.
- Uzmite ibuprofen i druge NSAIL -e s hranom ako vam je potrebna doza. No, obično ih je najbolje izbjegavati trovanjem hranom jer postoji opasnost od gastritisa ili čira na želucu i crijevima.
Korak 5. Često perite ruke
Ako imate povraćanje ili proljev, važno je da operete ruke kako biste spriječili širenje klica. Ne dijelite ručnike i ne rukujte tuđom hranom.
Bilo bi dobro držati jednokratne maramice za čišćenje u kupaonici. Nakon što ste koristili kupaonicu, obrišite sve površine koje ste dotaknuli
Pomozite u odlučivanju što ćete jesti
Namirnice koje treba jesti i izbjegavati trovanjem hranom
Podržite wikiHow i otključajte sve uzorke.
Ponovno uvođenje hrane nakon trovanja hranom
Podržite wikiHow i otključajte sve uzorke.
