Mokraćna kiselina tvar je koju tijelo prirodno stvara pri razgradnji kemikalije poznate kao purin. Višak mokraćne kiseline može dovesti izravno do gihta. Ako patite od gihta, smanjenje količine mokraćne kiseline u krvi može umanjiti simptome gihta. Količinu mokraćne kiseline u tijelu možete kontrolirati slijedeći ono što se naziva "dijeta za giht". Dijeta za giht smanjit će količinu purina koju unosite, što zauzvrat smanjuje količinu mokraćne kiseline u vašem tijelu. Kako biste dodatno smanjili mokraćnu kiselinu, ostanite hidrirani i izbjegavajte pretjeranu konzumaciju alkohola.
Koraci
Metoda 1 od 3: Izbacivanje hrane bogate mokraćnom kiselinom
Korak 1. Smanjite količinu mesa organa i crvenog mesa u vašoj prehrani
Meso iz životinjskih organa i crveno meso imaju visoku razinu purina. Kad vaše tijelo razbije ovo meso, ono će otpustiti visoku razinu mokraćne kiseline u vaš krvotok. Dakle, smanjite potrošnju mesnih proizvoda poput jetre, slatkiša i bubrega. Također smanjite potrošnju crvenog mesa, uključujući svinjetinu, janjetinu i govedinu.
Umjesto toga, pokušajte jesti zdravo, nisko purinsko bijelo meso poput piletine ili ribe
Korak 2. Izbacite iz prehrane plodove mora s visokim udjelom purina
Neki morski plodovi sadrže puno purina i treba ih izbaciti iz prehrane ili barem jesti s iznimnom umjerenošću. To uključuje stavke poput inćuna, srdela, jastoga, rakova i tune. Ili ih potpuno uklonite iz prehrane ili ih jedite rijetko. Svakako potpuno isključite iz prehrane visoko purinske školjke ako imate giht.
Umjesto toga, možete jesti umjerene porcije plodova mora s niskim purinom. Morski plodovi s niskim sadržajem purina uključuju stvari poput: lososa, bakalara, vahnje i dimljene jegulje
Korak 3. Izbjegavajte hranu i piće bogate šećerom
Kada vaše tijelo razgrađuje hranu bogatu fruktozom, proizvodi purine, koji pak uzrokuju povećanje mokraćne kiseline. To se odnosi i na prerađenu hranu kojoj je dodan šećer i na hranu koja prirodno sadrži šećere. Zato izbacite ove vrste hrane iz prehrane ili ih barem jedite iznimno rijetko. Hrana i piće s visokim udjelom šećera uključuju:
Bezalkoholna pića, slatki voćni sokovi, kolači, kolačići, krafne, bomboni i slatke žitarice
Metoda 2 od 3: Jedite zdravu hranu s niskim sadržajem purina
Korak 1. Dodajte prehrani voće i povrće bogato antioksidansima
Hrana bogata antioksidansima može vam pomoći smanjiti i kontrolirati razinu mokraćne kiseline u krvotoku. Neka povrća bogata antioksidansima također su blago alkalna i mogu pomoći u razgradnji mokraćne kiseline u vašem tijelu. Voće i povrće koje ima visoku razinu antioksidansa uključuje:
- Trešnje, jagode i borovnice.
- Rajčice i paprika.
Korak 2. Jedite cjelovite žitarice i drugu hranu bogatu vlaknima
Hrana bogata vlaknima može pomoći u kontroli razine mokraćne kiseline u vašem tijelu upijajući dio kiseline iz vašeg krvotoka. Vlakna u ovim namirnicama također će vam pomoći da često odlazite u kupaonicu. To će povećati brzinu uklanjanja mokraćne kiseline iz tijela. Namirnice koje imaju visoku razinu vlakana uključuju:
- Žitarice poput integralne pšenice i zobene pahuljice.
- Leća, grašak i grah lima.
- Brokula, artičoke i prokulica.
Korak 3. Povećajte količinu vitamina C koju jedete
Vitamin C može sniziti razinu mokraćne kiseline u vašem tijelu i može pomoći u poboljšanju općeg zdravlja vašeg tijela. Hrana bogata vitaminom C uključuje naranče i druge agrume, jagode, papaju, kivi, papriku, sve vrste dinja i guavu.
- Ako radije ne biste povećavali količinu vitamina C u svakodnevnoj prehrani, možete kupiti vitaminske kapsule bez recepta koje sadrže 500 mg vitamina C.
- Ako već imate giht ili imate vrlo visoku razinu mokraćne kiseline, razgovarajte sa svojim liječnikom o tabletama vitamina C na recept.
Metoda 3 od 3: Prilagođavanje načina života nižoj mokraćnoj kiselini
Korak 1. Smršajte kako biste smanjili rizik od visoke mokraćne kiseline
Odrasli koji imaju prekomjernu težinu ili su pretili izloženi su riziku od visokih razina mokraćne kiseline. Tijela s prekomjernom tjelesnom težinom stvaraju veće količine mokraćne kiseline od tijela odraslih osoba koje imaju zdravu težinu. Bubrezi odraslih s prekomjernom težinom i pretilošću također su manje učinkoviti u uklanjanju viška mokraćne kiseline od bubrega odraslih osoba bez pretilosti.
Pitajte svog liječnika o zdravoj prehrani za mršavljenje ako ste zabrinuti da imate prekomjernu težinu ili ste možda pretili
Korak 2. Pijte najmanje 2 litre vode dnevno
Jedan od najboljih načina za smanjenje količine mokraćne kiseline u krvotoku je zadržavanje hidratacije. Konzumirajte vodu tijekom dana, osobito oko obroka. Ako biste radije hidratizirali i druge napitke osim vode, usredotočite se na piće niskokaloričnih tekućina bez šećera.
To uključuje pića poput voćnih sokova, kao i crni, zeleni ili biljni čaj
Korak 3. Pivo i žestoka pića pijte samo umjereno kako biste upravljali mokraćnom kiselinom
Ako ste zabrinuti zbog visoke razine mokraćne kiseline, ne zloupotrebljavajte alkohol. Prekomjerno konzumiranje piva ili žestokih pića povećat će rizik od dobivanja gihta povećanjem razine mokraćne kiseline. Konzumacija vina nema veliki utjecaj na mokraćnu kiselinu.
- Odrasli muškarci ne smiju konzumirati najviše 2 pića dnevno.
- Odrasle žene ne bi trebale konzumirati više od 1 pića dnevno.
