Šećer je posvuda u prosječnoj prehrani, a nalazi se u mnogim već zapakiranim namirnicama na policama, od žitarica do bijelog kruha. Želja za šećerom može biti velika, i iako detoksikacija šećerom neće "očistiti" vaše tijelo samo po sebi, može vam pomoći smanjiti zadržavanje šećera u vama. Ako se možete posvetiti razdoblju od 10 dana bez šećera, možda ćete općenito zaželjeti manje šećera.
Koraci
Metoda 1 od 3: Posvećivanje detoksikaciji
Korak 1. Potpuno isključite šećer najmanje 10 dana
Ako želite prekinuti svoju šećernu naviku, 10 dana je dobro mjesto za početak. Nakon isteka tog razdoblja, čak i ako se vratite na konzumiranje šećera, otkrit ćete da se vaša želja za šećerom javlja mnogo rjeđe nego prije.
Ako se želite posvetiti duljem razdoblju, to je sjajno! Samo odlučite koliko dugo želite to raditi
Korak 2. Odredite želite li rezati samo rafinirani šećer ili sve šećere i rafinirano brašno
Neke dijete za detoksikaciju sugeriraju da ne isključujete samo rafinirane šećere, već i rafinirano brašno, voće, hidrogenirane masti, pa čak i MSG. Međutim, druge dijete za detoksikaciju sugeriraju da se umjesto drugih slatkih namirnica jede voće, dok se izbacuju rafinirani šećeri i brašno.
Na vama je koliko daleko želite ići. Ako zaista želite smanjiti želju za šećerom, možete pokušati strože pristupiti, barem prvih 10 dana. S druge strane, voće ima važne hranjive tvari i vlakna pa ga možete uključiti tijekom detoksikacije šećera. Razgovarajte sa svojim liječnikom o tome što je najbolje za vas i vaše zdravlje
Korak 3. Izvadite slatku hranu iz svog doma prije nego počnete
Ako je ikako moguće, očistite ormare od zalogaja sa šećerom, prethodno obrađene hrane i bijelog kruha. Potražite bilo koju hranu sa šećerom i bacite je ili donirajte u dobrotvorne svrhe. Ako su izvan vašeg doma, manja je vjerojatnost da ćete ih pojesti i pojesti.
Ako živite u kućanstvu u kojem drugi ljudi neće ići na detoksikaciju, pokušajte imati zaseban ormarić za hranu kako ne biste morali biti u iskušenju slatkih izbora
Korak 4. Ostanite hidrirani kako biste smanjili iskušenja
Ponekad možete zamijeniti žeđ za željom za glađu. Ako žudite za nečim slatkim, pokušajte popiti malo vode da vidite hoće li to pomoći. Držite vodu u blizini tijekom cijelog dana kako biste ostali hidrirani.
Korak 5. Poradite na snižavanju razine stresa kako biste smanjili žudnju za šećerom
Stres vas može natjerati da poželite udobnu hranu, uključujući slatke zalogaje. Iako ne možete u potpunosti izbaciti stres, možete poduzeti korake za snižavanje razine stresa, što vam može pomoći u upravljanju željom.
- Isprobajte tehnike opuštanja, poput joge ili meditacije.
- Prekinite stres kad god možete. Na primjer, ako otkrijete da ste pod stresom gledajući jutarnje vijesti, preskočite ih.
- Kad se osjećate pod stresom, pokušajte duboko disati. Zatvorite oči i udišite kroz nos dok u glavi brojite do 4. Zadržite dah 4 broja, a zatim izdahnite kroz usta 4 brojača. Postupak ponavljajte nekoliko puta dok se ne smirite.
Korak 6. Spavajte 8 sati po noći
Zbog nedostatka sna možete poželjeti više hrane. Što više sna gubite, veća je vjerojatnost da ćete unositi dodatne kalorije. Pokušajte dobiti 8 sati dnevno što je moguće češće.
- Ako imate problema s odlaskom u krevet, postavite alarm sat vremena prije nego što morate zaspati. Isključite elektroniku i tada pokrenite gašenje.
- Ako imate problema sa spavanjem, isključite smetnje poput svjetla, buke i kućnih ljubimaca. Na primjer, postavite svjetlosne zavjese ako izvana dobivate previše svjetla, a ako začujete gradsku buku, pokušajte sa strojem za bijelu buku. Zaključajte svoje ljubimce iz spavaće sobe ako vam ometaju san.
Metoda 2 od 3: Pronalaženje hrane koju možete jesti
Korak 1. Provjerite ima li na etiketama dodanih šećera kako biste izbjegli proizvode sa šećerom
Šećeri se mogu skrivati pod lažnim imenima, stoga morate pažljivo pročitati popis sastojaka. Potražite "šećer", naravno, ali potražite i riječi koje završavaju na "-ose", poput "saharoze" ili "maltoze".
Drugi nazivi za šećer uključuju melasu, sirovi šećer, sirup od smeđe riže, med, sok, sirup od trske i kukuruzni sirup
Korak 2. Izbjegavajte jesti hranu koja sadrži umjetna sladila
Iako može biti primamljivo zamijeniti šećer umjetnim zaslađivačem, ta se taktika može obratiti. Korištenjem zaslađivača možete još više poželjeti slatke stvari, a možda ćete stalno željeti šećer.
- Pazite na zaslađivače poput aspartama, stevije, sukraloze, saharina, neotama i kalija acesulfama.
- Neki zaslađivači sadrže šećerne alkohole, poput ksilitola i sorbitola.
Korak 3. Preskočite zaslađena pića
Jednostavno možete dobiti cijelu ili čak dvostruko veću dnevnu preporuku šećera u 1 piću. Ako se pokušavate detoksirati od šećera, trebali biste čak preskočiti stvari poput voćnog soka. Čak i ako je 100% sok, vlakna vam neće pomoći da se osjećate sito.
- Probajte nezaslađen čaj ili kavu, nezaslađenu gaziranu vodu s okusom ili običnu vodu.
- Izbjegavajte i alkoholna pića jer sadrže dodatne kalorije i često se miješaju sa slatkim pićima.
Korak 4. Skuhajte svoja jela bez prerađenih sastojaka kako biste izbjegli šećer
Vjerojatno ste primijetili da većina prerađene hrane ima dodane šećere. Kuhajući sami, znate točno što ulazi u vašu hranu, što vam omogućuje da dobro kontrolirate šećere.
Radite na stvaranju stvari od nule, čak i umaka i začina. Na taj način znate da ne sadrže šećer
Korak 5. U svaki obrok dodajte proteine
Ako smanjujete unos šećera, trebat će vam drugi izvori energije kako biste preživjeli dan. U ovom slučaju ćete ga dobiti iz proteina. Odlučite se za meso, jaja i ribu koja se hrani travom kao glavno jelo za vaš obrok.
- Meso hranjeno travom obično ima više zdravih masti.
- Također možete jesti orahe i sjemenke za proteine.
Korak 6. Držite se povrća bez škroba ako koristite strog pristup
Uz strogu detoksikaciju, najbolje je izbjegavati voće, pa čak i povrće sa škrobom, osobito u prvih 10 dana. Škrobno povrće uključuje krumpir, kukuruz i grašak.
- Za opcije bez škroba probajte lisnato zelje, brokulu, patlidžan, šparoge, mrkvu, luk, rajčicu, tikvicu, papriku, gljive, cvjetaču, ciklu, zeleni grah, bamiju i kupus.
- Kad ste na zabavi, može biti teško potpuno preskočiti hranu. Umjesto toga, potrudite se odabrati opcije koje imaju malo ili nimalo šećera, poput sirovog povrća ili pečenih oraha. Za padove, humus je vjerojatno sigurna opcija, no zatražite da provjerite spremnik ako dobro poznajete domaćina.
Metoda 3 od 3: Planiranje obroka
Korak 1. Svaki dan pojedite obilan doručak pun proteina
Vjerojatnije je da ćete se otpustiti i prepustiti iskušenju sobu za odmor ili prodajno mjesto ako vam želudac zareži. Kad ujutro unesete proteine, osjećat ćete se zadovoljno i lakše ćete se udaljiti od tih iskušenja.
Na primjer, pokušajte umutiti jaja s gljivama i špinatom za obilan doručak ili pojesti veliku porciju svježeg sira s narezanim povrćem ili voćem na vrhu (ako jedete voće)
Korak 2. Uzmite za ručak nekoliko proteina i povrća
Napunite povrće i proteine koji će vam pomoći da održite do večere. Vlakna i proteini će vas držati sitima ako nemate energije iz šećera.
- Probajte salatu od miješanog povrća (koliko god želite), porciju piletine (veličine vašeg dlana) i 1 šalicu slanutka (164 g). Na primjer, napravite grčku salatu s maslinama, krastavcima, rajčicama, zelenom salatom, feta sirom, maslinovim uljem i limunovim sokom, zajedno s malo svježeg peršina ili kopra.
- Alternativno, poslužite se ribom (veličine vašeg dlana) s vašim omiljenim povrćem, poput šparoga i mrkve.
Korak 3. Jedite proteine, integralne žitarice i povrće za večeru
Napunite tanjur do pola povrćem, a zatim ciljajte na porciju mesa otprilike veličine vašeg dlana. Isprobajte integralne žitarice poput smeđe riže ili kvinoje ili umjesto toga u svoj obrok dodajte grah pun vlakana.
- Na primjer, probajte porciju piletine veličine vašeg dlana, brokule koliko želite i 1 šalicu (200 g) kuhane smeđe riže.
- Alternativno, pojedite porciju piletine, 1 šalicu (172 g) crnog graha, pola avokada i zelenu salatu pomiješanu s limunovim sokom i maslinovim uljem. Dodajte komad voća ako jedete voće.
Korak 4. Težite malim grickalicama punim bjelančevina i masti kako biste spriječili žudnju
Prilikom grickanja izbjegavajte posezanje za ugljikohidratima osim ako ne jedete voće. Umjesto toga, idite na hranu bogatu bjelančevinama i zdravim mastima, poput običnog jogurta, orašastih plodova, sjemenki, avokada ili naribanog sira. Jedite do 2 međuobroka dnevno.
- Na primjer, probajte 2 komada naribanog sira, pola avokada, 12 do 14 polovica oraha ili običan jogurt.
- Neka vam pri ruci budu uvijek zdravi zalogaji kako ne biste došli u napast jesti slatku hranu!
Savjeti
- Svjetska zdravstvena organizacija preporučuje ne više od 6 žličica (24 g) šećera svaki dan.
- Imajte na umu da vaše tijelo radi savršeno "detoksikaciju" za vas. Iako smanjenje šećera nikada nije loša ideja, ne morate ići na detoks dijetu da biste se riješili stvari koje označite kao otrovne za svoje tijelo.
Upozorenja
- Prekomjerno konzumiranje šećera može dovesti do debljanja i razvoja dijabetesa tipa 2.
- Dijete s niskim udjelom šećera i niskim udjelom ugljikohidrata mogu uzrokovati umor, kronične glavobolje, razdražljivost i osjetljivost na hranu bogatu ugljikohidratima. Posavjetujte se sa svojim liječnikom ako se neki od ovih simptoma javi na dijeti za detoksikaciju.