Smoothies mogu biti ukusan način da u svoju prehranu unesete više voća, povrća i drugih namirnica koje su dobre za vas. No, ako želite riješiti svoje tijelo od toksina, detox smoothie je najbolji način. Najbolji detox smoothiji imat će 4 komponente: tekuću bazu, zelje, voće i superhranu ili proteine. Detox smoothiji obično uključuju zelje, poput špinata ili kelja, jer su bogati antioksidansima i vlaknima. Možete skuhati zeleni smoothie za detoksikaciju bogat proteinima, dodati malo bobičastog voća za još više antioksidansa i dodatnu slatkoću ili ga pomiješati s bobičastim voćem i bananom za ukusan detoks napitak koji vam neće smetati popiti.
Sastojci
Smoothie za detoksikaciju zelenih proteina
- ½ šalice (118 ml) nezaslađenog bademovog mlijeka
- 1 žlica (16 g) maslaca od badema
- 1 banana
- 2 šalice (150 g) miješanog zelja poput špinata, kelja i blitve
Čini 1 posluživanje
Smoothie od bobica za detoksikaciju
- 1 ½ šalice (210 g) miješanih bobica
- ½ šalice (118 ml) kokosovog mlijeka
- 1 šalica (237 ml) filtrirane vode
- ⅛ šalice (15 g) valjanog zobi
Pravi 2 obroka
Smoothie za detoksikaciju banana
- 1 velika (150 g) banana
- 1 šalica (155 g) smrznutih bobica
- 1 šalica (225 g) organskog špinata ili kelja
- 1 žlica (6 ½ g) lanenog brašna
- 1 šalica (237 ml) svježeg voćnog soka
Pravi 2 obroka
Koraci
Metoda 1 od 3: Blending Smoothie za detoksikaciju zelenih proteina
Korak 1. Odaberite miješano zelje koje želite koristiti
Bilo koja kombinacija zelenila dobro će poslužiti za smoothie, ali kelj, blitva i špinat popularne su opcije. Romaine i rikola također mogu dobro djelovati.
- Ako ste tek počeli s zelenim smoothiejima, najbolje je početi sa špinatom ili blitvom, koji oboje imaju blage okuse.
- Kelj je bogat beta karotenom, vitaminom K, vitaminom C, kalcijem i vlaknima, kao i antioksidansima. No, iako je izuzetno zdrav, ima snažan, polu-gorak okus i vlaknastu teksturu na koju se može potrajati. Počnite s malom količinom u svom smoothiju kako biste se navikli na okus.
Korak 2. Pomiješajte sve sastojke u blenderu
Dodajte ½ šalice (118 ml) nezaslađenog bademovog mlijeka, 1 žlicu (16 g) bademovog maslaca, 1 bananu i 2 šalice (150 g) miješanog zelenila u vrč miksera. Najbolje je koristiti mikser velike brzine koji će lakše usitniti sve sastojke.
- Ako želite, bademovo mlijeko možete zamijeniti drugim orašastim mlijekom, kokosovom vodom ili običnom vodom.
- Ako želite hladan smoothie, u smjesu možete dodati i malo leda.
Korak 3. Pomiješajte smjesu dok ne postane glatka
Najbolje je pokrenuti miješalicu pri maloj brzini i postupno je povećavati kako ne biste oštetili motor. Ako nemate miješalicu velike brzine, pokušajte miješati blender više puta umjesto da ga ostavite uključenog dulje vrijeme. Gotovi smoothie trebao bi imati gustu, ali tekuću konzistenciju.
Možete udvostručiti ili utrostručiti recept kako biste napravili dodatne obroke za budućnost. Ostatke smoothija čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi do tri dana
Korak 4. Sipajte smoothie u čašu i popijte
Recept čini dovoljno za jedan smoothie. Dodajte je u svoju omiljenu putnu šalicu i uživajte u njoj kao zamjenu za obroke tri dana za potpunu detoksikaciju.
Metoda 2 od 3: Stvaranje smoothieja za detoksikaciju bobica
Korak 1. Dodajte sve sastojke u blender
Stavite 1 ½ šalice (210 g) miješanih bobica, ½ šalice (118 ml) kokosovog mlijeka, 1 šalicu (237 ml) filtrirane vode i ⅛ šalice (15 g) valjanog zobi u bokal miješalice. Možete dodati i malo leda ako više volite hladne smoothie.
- Mješavina borovnica, malina i kupina najbolja je za detox smoothie. Puni su antioksidansa i vlakana, pa mogu napuniti vaše tijelo i ujedno ga osloboditi toksina.
- Jagode obavezno isperite prije nego što ih dodate u smoothie.
Korak 2. Pomiješajte smjesu dok ne dobije gustu, glatku konzistenciju
Miješajte mikserom nekoliko puta dok se svi sastojci ne razgrade. Zatim smanjite brzinu i postupno povećavajte brzinu na visoku ukupno 15 do 20 sekundi.
Možete napraviti veću količinu smoothija kako biste imali obroke za budućnost. Smoothie stavite u hermetički zatvorenu posudu i popijte u roku od tri dana
Korak 3. Prelijte smoothie u dvije čaše
Recept čini dovoljno za dva smoothija. Podijelite smjesu između dvije čaše i uživajte.
Metoda 3 od 3: Priprema smoothieja za detoksikaciju banana
Korak 1. Ogulite i narežite bananu
Za smoothie će vam trebati 1 velika banana (150 g). Uklonite koru i oštrim nožem narežite bananu na male komade.
Ako želite, zamrznutu, nasjeckanu bananu možete kupiti u trgovini
Korak 2. Zamrznite bananu na nekoliko sati
Nasjeckanu bananu stavite u vrećicu zaštićenu od zamrzivača. Bacite vrećicu u zamrzivač i pustite da se banana ohladi dok ne postane čvrsta, što bi trebalo potrajati oko 2 sata.
Korak 3. Pomiješajte sve sastojke u blenderu
Kad se banana smrzne, dodajte je u vrč miksera zajedno sa 1 šalicom (155 g) smrznutih bobica, 1 šalicom (225 g) organskog špinata ili kelja, 1 žlicom (6 ½ g) lanenog brašna i 1 šalica (237 ml) voćnog soka. Obrađujte smjesu dok se potpuno ne sjedini i ne postane glatka, što bi trebalo potrajati oko 20 sekundi.
- Možete koristiti bilo koje bobičasto voće, ali borovnice, maline i kupine obično su najbolje za detox smoothie.
- U smoothie možete koristiti svoj omiljeni voćni sok. Klasični sok od naranče ukusna je opcija, ali i sok od nara dobro djeluje.
- Ako ne želite koristiti sok, možete zamijeniti filtriranu vodu ili kokosovu vodu.
Korak 4. Sipajte smoothie u čaše i uživajte
Recepti čine dvije porcije. Kad je smoothie postigao pravu konzistenciju, podijelite ga između dvije čaše i odmah popijte.
