Ne možete prestati razmišljati o slatkišima? Osjećate li da ste ovisni o šećeru? Trenutna istraživanja pokazuju da šećer utječe na kemikalije u mozgu stvarajući žudnju. Ove su žudnje često jače utjecaj drugih namirnica, poput masti. Jedan od tih razloga je taj što šećer oslobađa kemikalije za ugodan osjećaj u mozgu, uključujući serotonin i endorfin. Ove kemikalije daju kratki nalet energije i često poboljšavaju raspoloženje. Okidači žudnje za slatkim razlikuju se od pojedinca do čovjeka, ali često su povezani s raspoloženjem i povećanjem energije povezane s konzumiranjem slatkiša. Međutim, postoje neki načini za borbu protiv te žudnje.
Koraci
Metoda 1 od 3: Pronalaženje okidača
Korak 1. Pazite na emocionalne okidače
Želja za slatkim se pokreće jer ste gladni. Često se ta žudnja emocionalno pokreće. Razmislite o tome kada ste zadnji put počeli žudjeti za slatkim. Što ste osjećali? Možda dosadno, pod stresom, usamljeno, slavljeničko ili zabrinuto? Korisno je razumjeti sve emocionalne okidače kako biste stvorili najbolji plan za rješavanje te slatke žudnje.
- Da biste pronašli svoje emocionalne pokretače, pratite kada žudite za slatkišima. Svaki put kad poželite ili pojedete slatko, zapišite u dnevnik ono što osjećate u to vrijeme. Pobrinite se da točno odredite svaku emociju koju osjećate.
- Na primjer, žudite za slatkim odmah nakon što na ispitu dobijete lošu ocjenu. Vaša slatka želja može biti posljedica tuge ili razočaranja.
Korak 2. Uočite žudnju za stresom
Žudnju za slatkim također može izazvati stres. Stres oslobađa kemikaliju zvanu kortizol, koji je hormon stresa. Kortizol je povezan s popisom negativnih utjecaja na tijelo od povećanja tjelesne težine do smanjenja imunološkog sustava. Stres je dio naše borbe ili bijega. Način na koji se često nosite sa stresom je jesti slatkiše jer on smiruje ovaj odgovor.
Ako se osjećate pod stresom, pokušajte izbjegavati jesti slatkiše. Pronađite drugi izlaz, poput vježbanja ili dubokog disanja
Korak 3. Prepoznajte kada vam je potreban nalet energije
Kad ste umorni, tražite brz i lagan porast energije. Šećer pruža privremeni poticaj, ali ne traje dugo. Nuspojave šećera su dijelom i to što će vam energija kasnije biti niža jer to nije održivo povećanje energije. Šećer je jedna od najbržih tvari koje vaše tijelo može pretvoriti u gorivo ili energiju.
Međutim, problem ostaje što je to samo brz i kratak podsticaj energije, što često dovodi do osjećaja pada nakon što pojačanje prođe
Korak 4. Uočite hormonsku žudnju
Žene slatke želje mogu izazvati predmenstrualni sindrom, zbog smanjenja proizvodnje endorfina. Konzumiranje šećera povećava kemikalije za ugodan osjećaj u mozgu. Još jedna pozitivna nuspojava konzumiranja šećera uključuje oslobađanje kemikalije u tijelu koja djeluje kao lijek protiv boli.
Bilo koji hormonski problemi mogu stvoriti želju jer su hormoni sastavni dio obrade energije u tijelu. Ako imate ili mislite da imate hormonsku neravnotežu ili nedostatak, potražite stručnu medicinsku pomoć
Metoda 2 od 3: Promjena načina na koji jedete
Korak 1. Jedite pravi obrok
Ako želite nešto slatko, provjerite jeste li samo gladni. Jedenje zdravog obroka može smanjiti želju za slatkim uzrokovanu niskom energijom. Prilikom odabira hrane za vaš obrok. birajte zdravu hranu koja će vam osigurati energiju, poput proteina, vlakana i složenih ugljikohidrata.
- Povećajte unos proteina u obroke, poput ribe, piletine, nemasnog crvenog mesa i orašastih plodova.
- Izbjegavajte pakirana jela puna šećera i loših sastojaka poput soli.
Korak 2. Konzumirajte više vlakana
Vlakna vam pomažu u održavanju zdrave razine šećera u tijelu, što će smanjiti pad šećera koji dovodi do vaše žudnje. Također će vam pomoći da se duže osjećate siti. Potražite hranu s većom količinom vlakana koja će vas zasititi.
- Birajte namirnice kao što su cjelovite žitarice, brokula, artičoke, tjestenina od cjelovite pšenice, maline i razni grah.
- Dnevna preporuka o vlaknima je 35 do 45 grama za žene i 40 do 50 za muškarce.
Korak 3. Jedite male obroke
Kad se tijekom dana izazove slatka želja s nižom energijom, druga je strategija rasporediti obroke po danu. To će vam pomoći da izbjegnete pad energije koji dolazi iz razdoblja nejedenja.
Neka istraživanja sugeriraju da pet do šest manjih obroka u odnosu na tri velika obroka pomažu u održavanju potpunog osjećaja promišljenog dana. Pokušajte povećati zdravu količinu kalorija koje dnevno unosite kad dodajete više obroka, ali nemojte jesti pet do šest obroka normalne veličine. To će povećati vaš unos kalorija za veliku količinu
Korak 4. Pročitajte naljepnice
Šećer se krije u većini prerađene hrane. Ako ne možete pročitati sastojke ili ih ima puno, vjerojatno ima mnogo šećera. Drugi uobičajeni nazivi za vrste šećera su agavin sirup, smeđi šećer, zaslađivač kukuruza, kukuruzni sirup, dekstroza, fruktoza, glukoza, laktoza, maltoza, saharoza, visoko fruktozni kukuruzni sirup, koncentrat voćnog soka, med, invertni šećer, sladni šećer, melasa, sirovi šećer, šećer i sirup.
Korak 5. Odaberite bolje slatkiše
Slatkiši ne moraju biti komplicirani, super fancy ili veliki desert. Možda bi bilo najbolje odabrati jednostavan slatkiš koji nije prepun prerađenih, neprirodnih sastojaka. Konzumiranje jednostavnih slatkiša također znači izbjegavanje prerađene hrane koja često sadrži više šećera. Isprobajte druge mogućnosti, poput voća i tamne čokolade.
Izbjegavajte slatkiše, kolače, kolače i sladoled
Korak 6. Pijte više vode
Jedan od najjednostavnijih načina da isključite slatkiše i smanjite želju je da pijete više vode. To će vam pomoći da izbjegnete slatke napitke, kao i da budete hidrirani i zdraviji. Izbjegavajte pića s visokim šećerom, poput sportskih, bezalkoholnih pića i nekih voćnih napitaka.
Ako ne volite običnu vodu, isprobajte svu vodu iz seltzera s prirodnim okusom
Korak 7. Preskočite umjetna sladila
Umjetna sladila nisu rješenje za izbjegavanje ili smanjenje žudnje za šećerom. Također postoje mješovita istraživanja o utjecaju umjetnih zaslađivača i povećanom riziku od raka. Umjetna sladila uključuju saharin, aspartam, acesulfam kalij, sukralozu, natrij ciklamat i neotam.
Pronađite zdraviji zaslađivač poput ekstrakta stevije. Nema kalorija i prirodno se dobiva, što znači da dolazi iz biljke stevije umjesto iz kemikalija poput umjetnih zaslađivača. Stevia je također pokazala učinkovitost u liječenju visokog krvnog tlaka i nelagode u crijevima. Međutim, poznato je da stevija stupa u interakciju s nekim lijekovima, poput protuupalnih i gljivičnih lijekova. Pitajte svog liječnika je li stevia sigurna ako uzimate bilo koji od ovih lijekova
Metoda 3 od 3: Promjene u ponašanju
Korak 1. Vježbajte svjesno jedenje
Vježbajte svjesnost dok jedete. Svijest nije dijeta, već način da budete prisutni dok jedete, razbijete loše navike i osvijestite navike oko jela. Pažnja vas potiče da znate kada smo zaista siti i obratite pozornost na signale vašeg tijela da ste siti. Prednost svjesnog hranjenja se smanjuje tijekom jela, kao i deserta.
- Da biste pomogli s pažnjom, isprobajte nešto novo. Često redovito jedemo isti doručak, ručak i večeru. Pokušajte ga zamijeniti novim receptima ili povrćem i mesom koje inače ne jedete.
- Obratite pažnju na svaki zalogaj. To uključuje gledanje hrane, uživanje u izgledu, slani zalogaj i provođenje trenutka nakon toga za uživanje u doživljaju. Isključite televizor i izbjegavajte druge smetnje kako biste mogli uživati u svakom zalogaju.
Korak 2. Odmorite se prije deserta
Mozgu treba vremena da se registrira da je pun nakon obroka. Mozgu je potrebno vrijeme da preuzme signale iz probavnih hormona. Razlikuje se od osobe do osobe, ali preporučuje se pričekati 20 do 30 minuta prije nego što pojedete desert.
Korak 3. Pronađite alternativnu aktivnost
Ako otkrijete da žudite za slatkišima, isprobajte alternativnu aktivnost koja ublažava emocionalne okidače ili pomaže u pauzi između obroka i nečeg slatkog. Ako vam je dosadno i želite uzeti vrećicu slatkiša samo kako biste ispunili vrijeme, isprobajte neku od ovih drugih aktivnosti:
- Prošetati
- Pokušajte s medijacijom
- Pišite u dnevnik
- Žvakati žvaku bez šećera
Korak 4. Ograničite pristup
Druga strategija izbjegavanja slatkiša je ograničiti pristup iskušenju. To bi moglo biti potpuno uklanjanje ili stavljanje izvan vidokruga. Istraživanja pokazuju da uklanjanje predmeta ili barem otežavanje pristupa smanjuje potrošnju. Omogućuje više vremena za razmišljanje o tome trebate li zaista, stvarno želite slatko. Možete isprobati:
- Odbacivanje svih slatkiša i šećera u vašoj kući.
- Sakrijte slatke predmete na gornjoj polici i otežajte im pristup.
- Stavite zdravije namirnice na vidik, takvu zdjelu voća na pult umjesto u staklenku za kolače.
