Vitamini i suplementi ključni su dio mnogih zdravstvenih režima i dijeta. Vitamini i dodaci prehrani mogu biti skupi, stoga je važno da ih pazite na pravilan način kako biste spriječili da vaša ulaganja propadnu. U većini slučajeva morat ćete skladištiti vitamine i suplemente ili na hladnom, suhom mjestu ili u hladnjaku. Uvijek pročitajte etiketu i pohranite je prema uputama. Pazite da sve vitamine i dodatke čuvate izvan dohvata djece i kućnih ljubimaca, čak i ako se nalaze u posudama za zaštitu od djece.
Koraci
Metoda 1 od 3: Čuvanje vitamina i suplemenata na hladnom i suhom mjestu
Korak 1. Izbjegavajte kupaonski ormarić
Ljudi često spremaju vitamine i tablete za dopunu u svoje kupaonske ormare. Istraživanja su, međutim, pokazala da vlaga u kupaonicama može s vremenom smanjiti učinkovitost i jačinu tableta vitamina. Razgradnja vitamina u vlažnim uvjetima poznata je kao deliquescencija.
- To smanjuje kvalitetu i rok trajanja proizvoda, a moglo bi značiti da ne dobivate svu prehranu koju ste platili.
- Osim toga, otvaranje i zatvaranje boca s vitaminima i dodacima u vlažnom prostoru svaki put zarobi malo vlage u bočicu.
- Neki vitamini mogu biti posebno skloni razgradnji u vlažnim uvjetima, poput vitamina B topivog u vodi, vitamina C, tiamina i vitamina B6.
Korak 2. Nemojte držati tablete u hladnjaku
Vitamini i minerali mogu pogoršati kvalitetu ako ih čuvate u hladnjaku. U vašem hladnjaku ima puno vlage, pa iako je hladan i taman, nije suh. Vitamine i suplemente čuvajte u hladnjaku samo ako vam naljepnica to posebno nalaže.
Korak 3. Nemojte ih držati u blizini pećnice ili sudopera
Kuhinja može biti dobro mjesto za čuvanje vaših vitamina i dodataka prehrani, ali često može doći do vlage i isparene masti u zraku uslijed kuhanja, što se može taložiti na vašim tabletama. Temperatura i vlaga u kuhinji rastu i opadaju dok koristite pećnicu i ploču za kuhanje.
- Sudoper je još jedno područje koje će proizvoditi puno vlage.
- Potražite suhi ormar dalje od štednjaka i sudopera ako ih želite držati u kuhinji.
Korak 4. Razmislite o držanju vitamina i dodataka prehrani u spavaćoj sobi
Vaša spavaća soba je možda najbolje mjesto za skladištenje dodataka jer ima malo oscilacija u vlažnosti, a spavaća soba je obično hladna i suha.
- Pazite da ih držite podalje od otvorenih prozora i sunčeve svjetlosti, što će im pogoršati potenciju.
- Ne držite ih u blizini radijatora ili bilo kojeg drugog izvora topline.
- Uvijek ih čuvajte na sigurnom i izvan dohvata djece i kućnih ljubimaca, čak i ako se nalaze u spremniku za zaštitu od djece.
Korak 5. Koristite hermetički zatvorenu posudu
Kako biste izbjegli vlagu, vitamine i dodatke možete držati u hermetički zatvorenoj posudi. Nemojte ih vaditi iz originalnog pakiranja, već cijelo pakiranje stavite u hermetički zatvorenu posudu.
Neprozirna posuda je dobra, ali možete koristiti i jantarnu ili zatamnjenu. Ovi tamniji spremnici također mogu zaštititi dodatke od svjetlosti
Metoda 2 od 3: Čuvanje vitamina i dodataka u hladnjaku
Korak 1. Prvo pročitajte etiketu
U nekim slučajevima vitamine ili dodatke trebate čuvati u hladnjaku, ali samo ako vam naljepnica nalaže da to učinite. Iako bi se većina vitamina i dodataka trebala čuvati na sobnoj temperaturi, postoje neki vitamini i suplementi koji zahtijevaju hlađenje.
- To uključuje tekuće vitamine, te neke esencijalne masne kiseline i probiotike.
- Probiotici sadrže aktivne kulture koje mogu izumrijeti ako su izložene toplini, svjetlu ili zraku, pa je važno da ih ohladite.
- Ipak, ne moraju se sve esencijalne masne kiseline, tekući vitamini i probiotici držati u hladnjaku, pa je najbolje prvo provjeriti naljepnicu.
- Vjerojatnije je da ćete dobiti upute za skladištenje tekućine u hladnjaku od drugih oblika vitamina ili dodataka.
- Neke multivitaminske tablete najbolje je držati i u hladnjaku.
Korak 2. Čuvajte vitamine u sigurnom spremniku
Pazite da poklopac čvrsto učvrstite kako biste spriječili prodiranje vlage. Ostaviti poklopac labav u hladnjaku znači izlagati suplemente prekomjernoj vlagi, što bi moglo ozbiljno razgraditi vitamine ili dodatke.
- Spremite posudu na mjesto nedostupno djeci ili kućnim ljubimcima.
- Čak i ako se nalaze u spremniku za zaštitu djece, morate se pobrinuti da im bude nedostupan.
Korak 3. Odvojite ih od hrane u hermetički zatvorenim posudama
Stavite svoje dodatke u zasebnu hermetički zatvorenu posudu od hrane kako biste spriječili moguću kontaminaciju. Kvarljiva hrana u hladnjaku mogla bi se lako pokvariti, pa je najbolje vitamine i dodatke staviti u zasebnu hermetički zatvorenu posudu.
- Ako se hrana pokvari u blizini vaših suplemenata, na njih se može proširiti plijesan ili bakterija ako nisu pravilno odvojene.
- Ne zaboravite svoje vitamine i dodatke čuvati u originalnim spremnicima.
- Hermetički zatvoreni spremnici neće potpuno ukloniti vlagu, jer ćete propustiti vlagu kad god otvorite spremnik.
Metoda 3 od 3: Sigurno skladištenje vitamina i dodataka prehrani
Korak 1. Uvijek prvo pročitajte naljepnicu
Kako biste osigurali sigurno i pravilno skladištenje vitamina i dodataka prehrani, uvijek biste trebali početi čitati naljepnicu na pakiranju. Ovo će vas uputiti kako i gdje skladištiti dodatke.
- Neki suplementi pohranjeni su na jedinstvene načine koji se mogu naći navedeni na njihovim etiketama.
- Naljepnica vas može savjetovati o preporučenoj dozi.
- Naljepnica će vam također dati informacije o datumu „najbolje do“za vitamine ili suplemente.
- Neki vitamini i dodaci neće trajati dugo nakon što ste ih otvorili.
Korak 2. Čuvajte ih izvan dohvata djece
Ako imate djecu u kući, trebali biste se pobrinuti da svi vitamini, suplementi ili druge potencijalno otrovne tvari budu na sigurnom. Treba ih držati izvan dohvata djece, u visokom ormaru ili na polici. Ormar u koji ih držite možete osigurati i bravom za djecu.
- Spremnici mogu imati zaštitne poklopce za djecu, ali ipak biste trebali paziti da se drže dalje od dohvata.
- Svi vitamini i dodaci prehrani mogu biti opasni ako ih dijete konzumira.
- Vitamini i suplementi formulirani za odrasle imat će doze neprikladne za djecu.
Korak 3. Nemojte ih koristiti nakon datuma "najbolje do"
Ako učinkovito skladištite svoje vitamine i suplemente, možete zadržati njihovu snagu dugo vremena. Međutim, nikada ne biste trebali konzumirati nikakve dodatke prehrani ili vitamine koji su prošli svoje datume "najbolje do".
