Voda od đumbira može biti zdrav, ukusan napitak ujutro ili tijekom dana. Vodu od đumbira lako je napraviti s komadićem đumbira i malo svježe iscijeđenog soka od limuna. Dok pripremni radovi traju malo, nakon što su sastojci spremni potrebno je samo nekoliko minuta da promiješate vodu. Kad završite, možete uživati u osvježavajućoj čaši vode od đumbira.
Sastojci
- 1 čaša vode od 12 unci
- 1/2 limuna
- Jedan čep korijena đumbira od 1,27 centimetara
Čini jednu porciju
Koraci
1. dio od 3: Skinuti kožu s đumbira
Korak 1. Odrežite vrh đumbira
Komadić đumbira imat će jedan zaobljeni rub koji prethodno nije izrezan. Odrežite ovaj rub oštrim nožem iz svoje kuhinje, poput mesara ili noža za sparivanje. Oba kraja vašeg đumbira trebaju biti ravna.
Korak 2. Uklonite kožu
Postavite đumbir uspravno na jednu od njegovih ravnih strana. Kliznite nožem po svim stranama đumbira kako biste uklonili kožu.
Po želji možete koristiti i guljivač krumpira. Međutim, brže je jednostavno odrezati strane
Korak 3. Ostružite đumbir uz ribež za sir
Rende za sir držite pod zdjelom pod kutom. Pritisnite svoj đumbir uz ribež. Prevucite ga po rende dugim, ravnomjernim pokretima. Naribajte đumbir dok potpuno ne nariba u finu kašu.
Dio 2 od 3: Sok od limuna
Korak 1. Prerežite limun na pola
Uzmite oštar nož iz kuhinje. Stavite limun na dasku za rezanje ili sličnu površinu. Prerežite ga po sredini po sredini.
Korak 2. Operite ruke
Namočite ruke čistom, tekućom vodom, a zatim ih nanesite pjenom sapunom za ruke. Trljajte ruke oko 20 sekundi, pazeći da ciljate područja poput između prstiju, stražnjih strana ruku i ispod noktiju. Zatim temeljito isperite ruke.
Da biste pratili vrijeme, dvaput pjevušite pjesmu "Happy Birthday"
Korak 3. Držite limun iznad posude, prerezane strane prema gore
Uzmite posudu poput zdjele ili stakla. U jednoj ruci držite limun na dlanu. Rezna strana treba biti okrenuta prema gore.
Korak 4. Iscijedite limun
Rukom iscijedite limun što je jače moguće. Sok bi vam trebao poteći preko ruku i sa strana limuna. Cijedite limun sve dok sok više ne izlazi stalno.
Korak 5. Uklonite sjemenke
Iscijeđivanje limuna sa prerezanom stranom prema gore trebalo bi spriječiti da većina sjemenki uđe u limunov sok. Međutim, neke sjemenke svejedno mogu kapnuti u limunov sok. Ako primijetite sjemenke, uklonite ih vilicom ili žlicom.
3. dio od 3: Miješanje sastojaka
Korak 1. Ulijte čašu vode od 12 unci vode sobne temperature
Ostavite da odstoji dok temperatura vode ne bude otprilike jednaka sobnoj temperaturi. Prstom možete provjeriti temperaturu vode.
- Vrijeme potrebno da se voda ohladi ovisi o tome koliko je vruće ili hladno bilo kad ste je natočili.
- Voda sobne temperature se bolje miješa s đumbirom i limunom.
Korak 2. Dodajte limunov sok u čašu
Ulijte limunov sok od ranije u čašu vode. Žlicom miješajte smjesu dok se limunov sok temeljito ne umiješa.
Korak 3. Umiješajte đumbir
Naribani đumbir ulijte u vodu. Žlicom miješajte đumbir dok ne dobijete ujednačenu smjesu. Sada možete piti vodu od đumbira.
Ako želite rashladiti svoj napitak, možete dodati led
Korak 4. Čuvajte vodu u hladnjaku
Voda od đumbira općenito traje oko jedan dan nakon miješanja. Ako ne popijete vodu odmah, spremite je u hladnjak preko noći.
