Vode obogaćene vitaminima postale su višemilionski posao posljednjih godina. Ipak, ta su pića relativno skupa i možda neće isporučiti sve hranjive tvari koje su obećali. Zapravo, većini Amerikanaca nema nedostatak vitamina i vjerojatno im ne treba vitaminska voda, ali prepoznavanjem vitamina topljivih u vodi i dodavanjem u vodu s hranom ili suplementima možete dobiti dodatnu dozu hranjivih tvari, pa čak i dodati neki okus na običnu vodu.
Koraci
Dio 1 od 3: Otapanje vitamina u vodi
Korak 1. Koristite dodatke samo prema potrebi
Možda će vam biti teško unositi dovoljno vitamina i hranjivih tvari putem prehrane. Iako je u redu dodati više vitamina ili dodataka u svoju vodu, pokušajte ih unijeti što više iz hrane.
- Prije uzimanja vitamina i dodataka konzultirajte se sa svojim liječnikom kako biste bili sigurni da su sigurni za vas.
- Budite svjesni vitamina "megadoza", koji mogu biti štetni za vaše zdravlje.
- Uzimanje previše njih dulje vrijeme može imati štetne učinke. Šumeći vitaminski i mineralni dodaci sadrže do 1 g soli po tableti.
Korak 2. Odlučite koju vrstu vitaminskih dodataka želite dodati u vodu
Možete kupiti tablete za drobljenje, pripremljeni prah ili tekuće vitaminske dodatke, koji će se otopiti bolje od tableta. Odluka o vrsti vitamina za uzimanje važan je korak u znanju kako dodati vitamine u vodu.
- Upamtite da su vitamini C i B kompleks jedini dodaci koje možete pomiješati s vodom kako biste dobili svoju nutritivnu vrijednost. Drugim vitaminima je potrebna masnoća za cirkulaciju kroz vaš sustav.
- Kupite pojedinačne pilule vitamina C ili B kompleksa u lokalnoj ljekarni i zdrobite ih.
- Pitajte svog liječnika, ljekarnika ili stručnjaka u zdravstvenoj radnji postoje li verzije vitamina u prahu ili tekućine koje možete pomiješati s vodom.
Korak 3. Smrvite svoje vitamine
Ako odlučite upotrijebiti vitaminske tablete u vodi, morat ćete ih usitniti prije nego ih umiješate u vodu. Upotrijebite mort i tučak ili drobilicu tableta.
- Pazite da se vitamini usitne u fini prah kako bi se lako umiješali u vodu.
- Budite svjesni da bi neispunjavanje pilula u potpunosti moglo otežati njihovo tijelo da ih apsorbira.
- Zdrobite samo preporučenu dnevnu dozu vitamina.
Korak 4. Pročitajte upute za pakiranje
Ako ste odlučili koristiti vitamin u prahu ili tekući oblik, pročitajte naljepnicu na pakiranju. To vam može pomoći da znate količinu koju ćete pomiješati s vodom radi optimalne apsorpcije.
Izbjegavajte uzimanje više od preporučene vrijednosti dnevno. To može pomoći u sprječavanju konzumiranja previše vitamina u ozbiljnim zdravstvenim stanjima
Korak 5. Pomiješajte dodatke s vodom
Nakon što su dodatak u prahu ili tekućina spremni, spremni ste ih pomiješati s vodom. Smjesu dobro protresite u čistu bočicu kako bi se vitamini mogli lako apsorbirati u vašem tijelu.
- Koristite prokuhanu ili destiliranu vodu, a ne običnu vodu iz slavine.
- Napunite bocu vode ¾, a zatim dodajte vitamine. Razmislite o tome da ih dodate u toplu vodu radi boljeg otapanja i apsorpcije u tijelu.
Dio 2 od 3: Dodavanje voća i povrća u vodu
Korak 1. Narežite voće ili povrće za vodu
Ako više volite izbjegavati suplemente, u vodu možete dodati i cijelo voće ili povrće s vitaminima C i B kompleksom. To može dodati vitamine u vodu bez kemikalija, a može dodati i ugodan okus.
- Dodajte kriške limuna ili naranče ili vodu za pojačanje vitamina C.
- Dodajte maline u vodu za pojačanje vitamina B. Vitamine B možete dobiti i iz papaje, dinje i naranče. Oni vam mogu pomoći u okusu vode.
- Pokušajte dodati malo soka od grejpa. Niskokaloričan je, bogat fitonutrijentima i antioksidansima, kao i vitaminima A i C.
Korak 2. Pomiješajte smoothie
Iako se smoothiji često rade s mlijekom, u vodu možete dodati voće i povrće te ih pomiješati u smoothie. To vam može pomoći da vitamini u vašoj vodi.
- Pomiješajte povrće i voće s visokim sadržajem vitamina C i B kompleksa s vodom i kockicama leda. Razmotrite izbore poput špinata, kelja, jagoda i borovnica.
- Upamtite da je unos vitamina hranom najbolji način da ih unesete. Dodavanje voća i povrća s visokim udjelom vitamina topljivih u vodi može biti najbolji način za to.
Korak 3. Izbjegavajte komercijalne vitaminske napitke
Na tržištu postoji mnogo vode ili pića za koje se tvrdi da su obogaćeni vitaminima. No, mnogi ne sadrže toliko vitamina, a imaju i znatnu količinu šećera. Zapravo, jedan je stručnjak rekao da su vitaminske vode u biti samo bezalkoholna pića.
Pijte ove napitke ako ste u oskudici ili želite okus
Dio 3 od 3: Prepoznavanje vitamina topljivih u vodi
Korak 1. Saznajte o vitaminima topivim u vodi
Postoje dvije vrste vitamina: topivi u vodi i mastima. Vitamini topljivi u vodi ulaze u krv kroz vodu, a vitaminima topljivim u mastima potrebna je masnoća za otapanje. Učenje koji su vitamini topljivi u vodi može vam pomoći da pomiješate prave vitamine u vodu i od njih dobijete optimalne nutritivne prednosti.
- Imajte na umu da namirnice poput voća, povrća, krumpira, žitarica i mliječnih proizvoda bogate vitaminima topljivim u vodi.
- Izlaganje vitaminima topljivim u vodi može uzrokovati gubitak njihove snage ili potpuno uništavanje.
- Dobivanje vitamina topljivih u vodi često je najjednostavnije kuhanjem hrane na pari ili pečenjem na žaru te ulijevanjem vode za kuhanje u juhe ili variva.
Korak 2. Identificirajte vitamine topive u vodi
Širok raspon vitamina je topiv u vodi. Ako se informirate koji su vitamini topljivi u vodi, možete saznati koje dodatke ili hranu dodati u vodu. Dva najistaknutija vitamina topiva u vodi su:
- Vitamin C, ili askorbinska kiselina, antioksidans je koji potiče zdravlje tkiva i pomaže vašem tijelu da apsorbira željezo. Također može pomoći u zacjeljivanju rana.
- Vitamini B, uključujući niacin i B-12, pomažu u održavanju zdravlja vašeg krvožilnog sustava, zdravlja mozga, staničnog metabolizma i funkcioniranja živaca.
Korak 3. Budite svjesni preporučenih dnevnih vrijednosti vitamina topljivih u vodi
Za održavanje općeg zdravlja potrebni su vam vitamin C i vitamini B, a u većini slučajeva ćete to proći ako jedete hranjivu cjelovitu hranu. Međutim, svjesnost o tome koliko vam dnevno treba potrebno može vam pomoći da shvatite koje suplemente trebate dodati vodi.
- Žene bi trebale unositi 75 mg vitamina C, a muškarci 90 mg.
- Konzumiranje agruma, bobičastog voća, rajčice, krumpira, paprike, brokule, špinata i pijenje 100% voćnih sokova može vam pomoći da postignete cilj vitamina C svaki dan.
- Dobijte preporučenu dnevnu dozu vitamina B prema specifičnom vitaminu. Na primjer, odraslima je potrebno 2,4 mg B-12 dnevno; 400 mikrograma B-9, koji se naziva i folna kiselina; i 14-16 miligrama B-3, ili niacina, svaki dan.
- Konzumiranje niza namirnica, poput cjelovitih i obogaćenih ili obogaćenih žitarica, orašastih plodova, graška, mesa, školjki, peradi, jaja, mliječnih proizvoda, maslaca od kikirikija i banana može vam pomoći da dobijete sve vitamine B skupine koji su vam potrebni.
Savjeti
- Prije kupovine istražite različite vrste vitamina. Vitamini bolje kvalitete općenito vrijede dodatnih troškova jer se lakše apsorbiraju u sustav i mogu vam biti sigurniji od jeftinih alternativa.
- Vitamin B1 TIAMIN potiče zdravo funkcioniranje živaca, mišića i srca. Nalazi se u cjelovitim žitaricama, žitaricama i mahunarkama, nemasnoj svinjetini i jajima.
- Vitamin B3 Niacin oksidira ugljikohidrate i masti te igra vitalnu ulogu u funkcioniranju probavnog sustava i održava zdravu kožu. Nalazi se u mesu, cjelovitim žitaricama, žitaricama, mahunarkama, jajima, zelenom lisnatom povrću i ribi.
- Zabilježite sve simptome koje osjetite pri uzimanju novih dodataka vitamina, poput bolova u želucu, mučnine ili omaglice. Ako osjetite bilo kakve nuspojave, prestanite uzimati vitamine i obratite se svom liječniku.
