Je li moguće otopiti kilograme dok se još malo čokolade topi u ustima? Internet obiluje svjedočanstvima dijeta koje su uspjele smršavjeti dok su i dalje uživale u čokoladi. Da bi vam ovo uspjelo, morat ćete biti naoružani planom zdrave prehrane i uvježbati dobru čokoladnu disciplinu kako biste omogućili da ovo uživanje postoji u vašoj prehrani, a da i dalje gubite težinu.
Koraci
Metoda 1 od 3: Uspostavljanje plana zdrave prehrane
Korak 1. Razgovarajte o svom interesu za mršavljenje sa svojim liječnikom ili stručnjakom za prehranu
Neki ljudi koji žele ići na dijetu ne moraju (a možda i ne bi trebali) smršavjeti, a oni koji bi mogli imati koristi od skidanja kilograma trebali bi nastojati to učiniti na zdrav, odgovoran način.
- Surađujte sa svojim zdravstvenim radnikom kako biste utvrdili trenutačno zdravstveno stanje, bilo koje temeljno ili potencijalno zdravstveno stanje, svoju kondiciju i vrstu režima mršavljenja koji vam odgovara.
- Dopustite im da vas posavjetuju o pronalaženju prehrane koja odgovara vašim potrebama. S niskim udjelom ugljikohidrata, s niskim udjelom masti, što god to bilo, važno je da vaša prehrana bude prilagođena vama i naglašava zdravu hranu i redovitu tjelovježbu.
Korak 2. Budite realni u pogledu mjesta čokolade u bilo kojem planu prehrane
Ne očekujte da ćete pronaći realan, zdrav plan prehrane u kojem je čokolada ništa više od dopunske hrane ili povremene poslastice.
- Internet je pun dijeta "jedite više čokolade", od kojih bi se većina trebala tretirati sa zdravom dozom skepticizma. Čokolada je, poput mnogih dobrih stvari u životu, najbolja u umjerenim količinama.
- Bez obzira na vaša maštanja o Willyju Wonki, zdravoj ćete prehrani dodati malo čokolade, a ne dijetu usmjerenu na čokoladu!
Korak 3. Razgovarajte o svojoj želji da konzumirate malo čokolade kao dio svog plana prehrane
Vaš liječnik ili nutricionist mogu vam pomoći da na odgovarajući način prilagodite svoj plan kako biste napravili mjesta za ovu poslasticu.
- Na primjer, možete istaknuti da su studije pokazale da su i žene s prekomjernom tjelesnom težinom i pretile žene uspjele smršavjeti jedući čokoladu. Također biste trebali imati na umu da je Hershey sponzorirao ovu studiju.
- Uprkos tome, postoje legitimni dokazi da se veći unos kalorija u čokoladi barem djelomično umanjuje njezinim ubrzanjem metabolizma, te da dopuštanje povremene poslastice tijekom dijete pomaže u sprječavanju prejedanja s nezdravom hranom.
Korak 4. Razgovarajte o mogućim zdravstvenim prednostima jedenja čokolade
Konzumirana u čistijim oblicima i umjereno, s obzirom na veći sadržaj masti i kalorija, dokazano je da čokolada koristi tijelu na nekoliko načina.
- Do sedam unci tamne čokolade tjedno (vidi važnost ove razlike drugdje u ovom članku) pokazalo je sposobnost da potencijalno snizi krvni tlak i "loš" LDL kolesterol, poveća protok krvi i poboljša raspoloženje te osigura korisne hranjive tvari, poput kalcij, magnezij i kalij.
- Primarni "dobročinitelji" tamne čokolade su flavonoidi (koji se također nalaze u čaju i crnom vinu, na primjer), koji djeluju kao antioksidansi koji pomažu ukloniti slobodne radikale koji oštećuju stanice.
Korak 5. Mršavite na zdrav način
Na primjer, izuzev određenih zdravstvenih stanja ili potrebe za kirurškom intervencijom, vaš će zdravstveni djelatnik gotovo sigurno savjetovati da smršavite unoseći manje kalorija, sagorijevajući više kalorija, zdravo se hranite i redovito vježbate. Kao što je objašnjeno u ovom povezanom članku wikiHow o mršavljenju:
- Naučite pratiti unos kalorija, možda vodeći dnevnik hrane koji prati što jedete svakodnevno. Znajući koliko kalorija unosite, dobivate bolju sliku smanjenja potrebnih za mršavljenje.
- Odredite plan i raspored obroka. Planiranje dnevnog, čak i tjednog, jelovnika unaprijed olakšava praćenje unosa kalorija i sprječava trenutne, nezdrave mogućnosti prehrane.
- Pij puno vode. Dobar je za vaše tijelo i može biti iznenađujuće učinkovit kao lijek za smanjenje apetita.
- Potrošite dnevni unos kalorija na svježe voće i povrće, cjelovite žitarice i nemasne proteine. Ostvarite najveću nutritivnu korist od svake unesene kalorije.
- Za više ideja pogledajte i Kako se hraniti zdravo.
Korak 6. Za sagorijevanje kalorija primijenite razuman režim vježbanja
Dijeta je dobra onoliko koliko je dobra i vježba koja je prati. A što čini bolju nagradu za dobru vježbu od čokolade?
- Svakako sa svojim zdravstvenim radnikom razgovarajte o rutini vježbanja koja vam odgovara na temelju općeg zdravlja, dobi, ciljeva mršavljenja itd. Neki opći savjeti, kako smršaviti:
- Usredotočite se na aerobne, kardiovaskularne vježbe prema vašoj razini kondicije. Počnite samo hodajući 30 minuta tri puta tjedno, ako je potrebno, i dodajte vrijeme/učestalost/raznolikost kao svoj napredak. Pokušajte s drugim kardio vježbama poput plivanja, vožnje biciklom, plesa itd. Redovite aerobne vježbe ključne su za sagorijevanje kalorija.
- Pridružite se nastavi ako vam to pomaže. Aerobik, joga, biciklizam, borilačke vještine, kako god. Sagorijevanje kalorija uz ostale može pružiti više raznolikosti, interesa i motivacije.
- Nemojte zanemariti trening s utezima. Također je koristan za mršavljenje i opće zdravlje. Počnite polako, što odgovara vašoj razini kondicije i kako biste smanjili rizik od ozljeda, a usredotočite se na glavne skupine mišića. Preše za noge i klupe za presvlačenje dobri su primjeri vježbi koje možete isprobati.
- Vidi također Kako smršaviti samo vježbanjem
Metoda 2 od 3: Mrak
Korak 1. Odaberite samo najbolju i najčišću tamnu čokoladu
Čista, visokokvalitetna tamna čokolada pružit će vam najveći udarac - odnosno najveću nutritivnu vrijednost i antioksidativne prednosti (i okus) po unesenoj kaloriji.
- Tamna čokolada ima veći sadržaj kakaa, koji je izvor korisnih flavonoida. Kao temeljni premaz, kakao prah obično sadrži 88% -96% kakaa; tamna čokolada, 45%-80%; mliječna čokolada, 5%-7%; i bijela čokolada, 0%. Ovo je također redoslijed po kojem se rangiraju po antioksidativnim prednostima.
- Bijeloj čokoladi nedostaje krutina kakaovca, a time i antioksidativne prednosti. To je, uglavnom, samo šećer/mast/kalorijska bomba i treba ga smatrati rijetkom poslasticom bez zdravstvenih koristi. Mliječna čokolada, što se toga tiče, nije mnogo bolja.
- Kvalitetna tamna čokolada trebala bi biti najmanje 60% kakaa, s malo ili bez dodanog šećera i sadržavati kakao maslac, a ne palmino ili kokosovo ulje.
Korak 2. Preskočite višak šećera, masti, kalorija i sastojaka
Ne, većina slatkiša, bombona u obliku srca i čokoladnih uskršnjih zečića neće reziti.
- U usporedbi, crna čokolada sadrži nešto više kalorija i masti od mliječne čokolade, ali ima polovicu šećera, manje kolesterola i više gotovo svih korisnih hranjivih tvari koje se nalaze u bilo kojoj od njih.
- Također zapamtite da tamna čokolada ima deset puta ili više sadržaja kakaa, a time i znatno više flavonoida. Mlijeko također nastoji suzbiti antioksidanse, što dodatno smanjuje vrijednost flavonoida koji se nalaze u mliječnoj čokoladi.
- Žao nam je, ali bilo bi vam teško pronaći valjani članak „Kako smršavjeti dok jedete više šećera“. Morat ćete naučiti uživati u čokoladi dok preskačete prekomjerni šećer.
Korak 3. Istražite raznolikost okusa tamne čokolade
Ako mislite da crna čokolada ne znači ništa osim gorkog, nezadovoljavajućeg bloka, razmislite ponovno. Sada više nego ikad, postoje brojne mogućnosti pri odabiru tamne čokolade.
- Varijacije u sadržaju kakaa čine važne razlike u okusu, ali isto tako i izbor sastojaka i tehnike izrade čokolade. Isprobajte različite robne marke i uvjerite se koji će vam zaista zagolicati okus.
- Tamna čokolada koja je aromatizirana esencijama ili začinima može učiniti lijepu promjenu od obične tamne čokolade bez dodavanja kalorija. Mnoge butične trgovine čokolade specijalizirane su za tako ukusne sorte tamne čokolade.
Korak 4. Tretirajte tamnu čokoladu kao fino vino
Obje sadrže korisne flavonoide; oboje nude širok izbor profila okusa i cjenovnih razreda; oboje mogu predstavljati probleme pred pretjeranim popuštanjem; i oboje treba uživati. Svako od njih smatrajte ulaganjem u užitak i, kad se učini kako treba, u zdravlje.
- Kako postoje načini za pažljivo odabir vina, tako postoje i načini za odabir tamne čokolade. Da, cijena je često jedan pokazatelj kvalitete, ali ne uvijek. Na primjer, potražite čvrste, tamne i sjajne šipke, bez bijelih ili sivih tonova, mrlja ili malih rupa.
- Tretirajte svoju čokoladu kao vino, ali uživajte i uz vino. Samo naprijed i udvostručite svoje flavonoide. Kad se dobro spoje, vino i čokolada čine popustljivu kombinaciju koja je iznenađujuće prikladna za mnoge dijete.
Korak 5. Pronađite recepte od tamne čokolade
Uživajte u tamnoj čokoladi kao poslastici i učinite je dijelom drugih poslastica koje se umjereno mogu umjereno dodati u vaš plan prehrane. Recepti koji koriste tamnu čokoladu mogu se pronaći po cijelom internetu. Samo pripazite koliko se masti i šećera dodaje u bilo koji recept. Neki primjeri uključuju:
- Mousse od tamne čokolade
- Listovi mente umočeni u tamnu čokoladu
- Puding od sirove tamne čokolade
- Kolačići od tamne čokolade
Metoda 3 od 3: Uživanje u malim dozama
Korak 1. Jedite čokoladu umjereno
Odredite ograničenje broja kvadrata čokolade po porciji poslastice i toga se pridržavajte. To vam može omogućiti izbjegavanje osjećaja krivnje, što može potaknuti stresnu konzumaciju hrane koja nije prilagođena dijeti.
- Obično je dovoljan jedan do dva kvadrata za vrijeme tretmana. Hoćete li se liječiti svakodnevno ili svakih nekoliko dana, ovisi o dodatku prehrane i vašoj samodisciplini pri jedenju samo jednog do dva komada odjednom.
- Razmislite o doziranju i pakiranju vašeg dodatka za liječenje unaprijed. Tamnu čokoladnu pločicu razlomite na jedan ili dva kvadratna segmenta, pa ih zasebno stavite u vrećice. Možda čak obilježite dan za svaku i motivacijsku poruku, ako će vam to pomoći da nastavite s planom prehrane.
Korak 2. Temeljito uživajte u čokoladnom iskustvu
Kad čokoladu uključite u svoj režim mršavljenja, cijenite njezin okus u potpunosti. U tu svrhu preporučuje se sljedeće:
- Odvojite vrijeme čokoladne poslastice za kraj obroka. Želudac će vam već biti pun od obroka, pa je manja opasnost od prekoračenja vašeg ograničenja.
- Zaista se usredotočite na kušanje čokolade, a ne samo na zgnječenje na komadiće i gutanje. Odvojite vrijeme, pustite da vam se otopi na jeziku i uživajte u vrlo malim zalogajima svakog kvadrata, tako da je jedenje spor, ali pažljiv proces. Vidi također Kako kušati tamnu čokoladu.
- Kvalitetna čokolada može biti oblik opuštanja ili čak meditacije ako se jede polako.
- Uživajte u čokoladnim kvadratima umjesto deserta za tov koji ste možda već jeli. Na primjer, dva kvadrata kvalitetne tamne čokolade mogu zamijeniti krišku kolača ili pudinga.
- Uz čokoladu unesite dio voća u prehranu. Pobrinite se da nadopunjuje okus, poput nekoliko kriški mandarine s tamnom čokoladom s okusom naranče.
Korak 3. Uživajte u komadu ili dva čokolade uz omiljeni topli napitak
Za vrijeme užine ovo može biti ukusan način da pojedete zalogaj čokolade i izbjegnete grickanje nečeg nezdravog.
- Kava i čokolada često se smatraju prirodnom kombinacijom, ali zapamtite da ako koristite mlijeko, riskirate neutraliziranje korisnih antioksidansa.
- Čaj, s druge strane, sadrži dodatne flavonoide i može se jednako dobro upariti s čokoladom.
- Pokušajte uskladiti okus čokolade s okusom čaja. Na primjer, probajte tamnu čokoladu s ružinim čajem s čajem od ruža. Samo će se okus zadržati dugo, pomažući vam da cijenite mali zalogaj i da se ne osjećate prisiljenima na prezalogaj.
- Naučite se potpuno usredotočiti na okus pa ćete se prekvalificirati da jedete čokoladu sa suzdržanošću i punim uvažavanjem.
Korak 4. Uživajte u čokoladnim napicima
Čokoladni napici izvrstan su način da okus dobijete bez kalorija, pod uvjetom da odaberete prava pića.
- Odaberite mješavinu vruće čokolade bez šećera ili niskog šećera ili tamni, kvalitetni kakao i napravite toplu čokoladu za ljupko večernje piće bez osjećaja krivnje. Pijuckajte polako i uživajte u okusu.
- Dodajte kakao bez šećera u hladno mlijeko kad je dodatak mlijeka dio vaše prehrane. Dobro promiješajte i uživajte u okusu. Ali opet, zapamtite da ćete neutralizirati te antioksidativne prednosti s mlijekom.
- Izbjegavajte čokoladne mliječne napitke, mliječna pića sa šećerom i čokoladom te bilo koja čokoladna alkoholna pića. Sve će to biti previše kalorično i puno šećera.
Korak 5. Pospite kakao prah po sirovom voću
To vam može dati okus čokolade s dijelom kalorija.
- Isti princip vrijedi i za stavljanje nekoliko strugotina tamne čokolade na jutarnji jogurt. Maksimalno povećajte okus svakog čokolade koju konzumirate.
- Sirova zrna kakaa druga su mogućnost. Dostupne su u trgovinama zdrave hrane. Imajte na umu da su prilično gorki i donekle stečenog okusa.
Savjeti
- Potražite čokoladu Fair Trade; ako krećete u promjenu vlastitog zdravlja na bolje, razmislite i o tome da pokušate pomoći onima koji uzgajaju zrna kakaovca koji se bave izradom čokolade pošteno zarađivati za život.
- Neki programi prehrane uključuju slatkiše s okusom čokolade koji su niskokalorični, poput pjene itd. Raspitajte se kod davatelja dijetetskih usluga ili proizvođača kod ovih vrsta poslastica.
- Ideje za niskokalorične čokoladne deserte potražite na internetu.
- Mala poslastica dnevno može se oduprijeti ogromnim napicima na kaloričnoj i šećernoj hrani. Vježbajte svoj um i tijelo kako biste uživali u osjećaju da većinu komadića čokolade ostavite nepojedene u paketu, čekajući drugi dan da ih imate još. Nakon nekog vremena, ovo suzdržavanje će lako doći i bit će vam izvor i ponosa i utjehe. Dijeta bi se trebala odnositi na promjenu mišljenja i tijela, tako da možete ostati mršaviji, a da se u budućnosti ne osjećate zakinuti.
- Koristite zdrav razum pri odabiru i konzumiranju komada kvalitetne čokolade tijekom dijete. Jedan do dva komada su dobri, dok će cijeli bar vjerojatno zadržati kilograme na mjestu.
- Upamtite, umjerenost je ključna. Suzdržite se od odlaska na sekunde ili trećine radeći nešto da ne biste razmišljali o čokoladi.
- Ne morate se uvijek držati plana! Iako je dobro nastaviti s dobrom rutinom, ako je vrijeme za čokoladu i doista trenutno ne žudite za nekom, nemojte je imati. Međutim, to ne znači da biste sljedeći dan trebali udvostručiti unos čokolade.
- Ako imate želju proždrijeti cijelu čokoladicu, pričekajte. Učinite nešto drugačije prije nego što si dopustite da to učinite, na primjer, popijte čašu vode, nazovite prijatelja, masirajte partneru ranu u vratu ili sredite spomenar. Nakon 20 minuta većina želja za hranom prođe.
Upozorenja
- Ako čokolada izazove prejedanje, možda nećete moći u početku uključiti čokoladu kao dio svog režima mršavljenja. Ako je tako, zadovoljite se s više voća u prehrani i vratite se umjerenoj konzumaciji čokolade kad ste smršavjeli i naučili kontrolirati okidače prejedanja.
- Izbjegavajte jeftine, velike blokove čokolade. Dovođenje ovih u kuću će vas iskušati, a oni su najsiromašniji oblik čokolade. Osim što ćete smršaviti, projekt prehrane tretirajte i kao način za prekvalificiranje vaših prehrambenih navika i odnosa prema poslasticama. Učeći cijeniti mnogo manje količine kvalitetnijih poslastica, učite kako zaista paziti na svoje zdravlje i biti jednostavniji.
- Svuda na internetu postoje takozvane "čokoladne dijete". Većinu njih uzmite s malo soli. I odnesite svom liječniku dijetu koja vam se sviđa prije nego pokušate.
