Ah, ljeto! Ovo je vrijeme za vanjske napitke, piknike i roštilj. Kao dijabetičar, možda ćete se zapitati gdje vas ovo ostavlja. Dobra vijest je da ne morate preskakati svečanosti ili žrtvovati ukusnu hranu. Sve dok se pripremate za dan, pametno birate hranu i poduzimate dodatne korake za svoje zdravlje, dijabetes vam neće pokvariti zabavu.
Koraci
1. dio od 3: Priprema za događaj
Korak 1. Obavijestite domaćina unaprijed
Ljubazno im recite da ste dijabetičar. Dajte im nekoliko primjera što možete, a što ne možete jesti. Obavijestite ih o tome koliko će vam određene hrane trebati.
Uvjerite ih da se ne moraju truditi. Pucajte za dodatne bodove tako što ćete ponuditi jelo
Korak 2. Pregledajte čimbenike rizika
Ako uzimate inzulin, imajte na umu da toplina uzrokuje njegovu bržu apsorpciju na mjesto ubrizgavanja. To može uzrokovati nagli pad šećera u krvi. Budite aktivni, ali redovito pravite pauze od izlaganja suncu. Ostanite hidrirani. Provjerite razinu glukoze češće nego inače.
Korak 3. Spakirajte zalihe
Označite malu torbu ili torbicu. Trebat će vam dovoljno mjesta za smještaj svih potrebnih zaliha tijekom dana. Budući da visoke temperature mogu oštetiti vaše zalihe, pitajte domaćina možete li ostaviti torbu u kući. Vaša torba treba sadržavati:
- Mjerač glukoze, test trake i lancete
- Inzulin ili tablete
- Štrcaljke ili zalihe inzulinske pumpe
- Hladno pakiranje za očuvanje inzulina
- Hitne tablete glukoze
Korak 4. Donesite užinu koja ne zahtijeva hlađenje ili pribor
Zakazano vrijeme početka obroka moglo bi vas natjerati da ručate ili večerate kasnije nego inače. To može izazvati pad šećera u krvi i odgodu planirane doze inzulina. Pakirajte međuobrok s ugljikohidratima kako biste održali stabilnu razinu glukoze. Možete donijeti:
- Mala jabuka i pojedinačna šalica za snack maslaca od kikirikija
- Proteinska pločica
- Krekeri i sir
2. dio od 3: Donošenje pametnih izbora hrane
Korak 1. Pregledajte mogućnosti
Dajte si minutu ili dvije da pregledate izbore na stolu ili roštilju. Zabilježite koje ćete opcije uzeti manje, koje možete uzeti veće, a koje potpuno izbjeći. Nakon toga počnite puniti tanjur!
Korak 2. Podijelite tanjur na porcije
Napunite pola tanjura povrćem bez škroba. Posvetite jednu četvrtinu nemasnim proteinima. Za posljednju četvrtinu odaberite hranu sa škrobom. Ako imate mjesta, dodajte pregršt zdravih zalogaja sa strane. Pazite da vam hrpa hrane ne naraste više od 0,3 cm (0,5 inča). Neki primjeri iz svake grupe su:
- Povrće: patlidžan na žaru, paprika ili ljetna tikva; salata od zelene salate, rajčice i krastavca s preljevom od vinaigreta, brokule, cvjetače ili prokulice.
- Mršavi proteini: pljeskavica od crnog graha (ili drugog povrća), ćevapi od tofua, nemasno bijelo ili crveno meso na žaru (uključujući ribu i perad) bez umaka.
- Hrana sa škrobom: običan pire krumpir, slatki krumpir/jam, salata od graha, hamburger od žitarica.
- Zdravi zalogaji: mješavina voća i oraha, jabuka, 1/4 šalice (59,15 g) neslanih orašastih plodova.
- Zdravi umaci: 2 žlice (29,6 g) humusa, umak od crnog graha, umak od lakog ranča.
Korak 3. Izbjegavajte prerađenu hranu
Ove namirnice obično sadrže puno šećera i kukuruzni sirup s visokom fruktozom, što može povisiti razinu glukoze u krvi na opasne razine. Prerađena hrana također ima visok sadržaj natrija, šećera i drugih sastojaka koji mogu utjecati na kontrolu glukoze u krvi i za dijabetičare tipa 1 i tipa 2. Razmotrite ove primjere zabranjene s vašeg tanjura:
- Prerađeno meso poput hrenovki, delikatesa i goveđih hamburgera s visokim udjelom masti
- Obrađeni slani zalogaji poput pereca, čipsa od krumpira ili prženih čipsa od tortilje
- Tradicionalna salata od krumpira, salata od makarona ili salata od kupusa (napravljena od teške majoneze)
- Obilni umaci poput tradicionalnog ranča, artičoke ili francuskog luka
- Tradicionalni začini poput kečapa i umaka s roštilja
- Pekarski proizvodi poput kolačića, kolača ili pita
Korak 4. Pametno odaberite desert
Izbjegnite iskušenje da se prepustite slatkim pecivima. Idite na svježe voće ili deserte na bazi voća. Neka vam porcije budu male. Neki dobri izbori su:
- Jedna mala jabuka, naranča ili kruška
- 1/2 banane
- 1 šalica (236,59 g) bobičastog voća ili nasjeckane dinje
Korak 5. Pijte nezaslađena bezalkoholna pića
Birajte hidratantna pića poput vode ili nezaslađenog ledenog čaja. Dodajte krišku limuna ili naranče za prirodnu slatkoću i dodajte vitamin C.
- Klonite se pića s kukuruznim sirupom s visokom fruktozom.
- Alkohol u interakciji s lijekovima za dijabetes, što može uzrokovati nepredvidljiva povećanja i pad šećera u krvi. To potencijalno može dovesti do hitne medicinske pomoći.
3. dio od 3: Briga o sebi
Korak 1. Često hidratizirajte
Visoke temperature dovode sve u opasnost od dehidracije. Za dijabetičare rizik je još veći kad vam povisi razinu šećera u krvi. Prije, za vrijeme i nakon obroka redovito pijte gutljaje hladnih napitaka bez kofeina, poput vode, limunade i nezaslađenog ledenog čaja. Ograničite ili izbjegavajte alkoholna pića.
Korak 2. Nanesite kremu za sunčanje na ekstremitete
Ako patite od neuropatije, možda nećete osjetiti opekline na rukama i nogama. Redovito nanosite kremu za sunčanje na ruke, posebno nakon što operete ruke. Stavite ga na noge ako nosite sandale ili japanke.
Nikada ne idite bosi! Ubadanjem nožnog prsta mogli biste izazvati čir na stopalu. Dijabetes također uzrokuje sporo zacjeljivanje rana, što dovodi u opasnost od infekcije ako nagazite na oštar predmet
Korak 3. Često provjeravajte svoje brojeve
Mnogi čimbenici na roštilju mogu uzrokovati fluktuaciju šećera u krvi. Toplina i vježbe mogu uzrokovati pad vaših brojeva. Zbog toga morate često testirati. Čuvajte svoj monitor i testne trake zaštićene od topline, ali nadohvat ruke ako ih trebate testirati u maloj mjeri.
Stres tijekom izleta ili okupljanja također može uzrokovati povećanje šećera u krvi. Stres uzrokuje da tijelo oslobađa adrenalin zbog čega jetra oslobađa više glukoze i kortizola u krvotok
Korak 4. Pažljivo se bavite sportom
Redovita tjelovježba dobra je za sve, uključujući i one s dijabetesom. Sve dok možete prepoznati znakove promjenjivog šećera u krvi, nema razloga da ne uživate u toj igri odbojke ili u bazenu. Opet, budite oprezni da visoke vanjske temperature i vrsta aktivnosti kojom se bavite mogu uzrokovati pad vašeg broja.
Poduzmite mjere opreza, poput užine prije vježbanja i provjere šećera u krvi prije i poslije vježbanja
Korak 5. Uživajte u društvu
Roštilji se jednako odnose na druženje kao i na jelo. Kad napunite tanjur, sjednite daleko od hrane. Na ovaj način nećete doći u iskušenje da se prejedete ili zanemarite svoje najmilije. Samo budite oprezni da prevelika neaktivnost može uzrokovati porast šećera u krvi, osobito ako ste navikli na redovite aktivnosti.
Kako biste smanjili rizik od fluktuacija, pitajte svoje pratitelje žele li s vama prošetati nakon obroka
Korak 6. Nosite narukvicu za medicinsko upozorenje ili ogrlicu
Narukvica ili ogrlica s medicinskim upozorenjem imaju moć govoriti umjesto vas kada ne možete govoriti u svoje ime. Ako nešto uzrokuje drastičnu promjenu šećera u krvi te se onesvijestite ili imate napadaj, narukvica će medicinskim stručnjacima i drugima oko vas otkriti da imate dijabetes. To će im pomoći da znaju kako se ponašati prema vama.
